{"product_id":"cj-foods-haechandle-doenjang-pasta-di-soia-fermentata-coreana-1-kg","title":"CJ Foods Haechandle Doenjang – Koreanische fermentierte Sojabohnenpaste 1 kg","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eProduktbeschreibung\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003cstrong\u003eCJ Foods Haechandle Doenjang 1 kg\u003c\/strong\u003e, die traditionelle \u003cstrong\u003ekoreanische fermentierte Sojabohnenpaste\u003c\/strong\u003e, eine der grundlegenden Zutaten der koreanischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoenjang (된장)\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch einen intensiven, herzhaften und umamireichen Geschmack aus, der durch die Fermentation von Sojabohnen gewonnen wird. Es ist ideal für die Zubereitung des klassischen \u003cstrong\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/strong\u003e, aber auch für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Marinaden und zahlreiche Rezepte mit Fleisch, Tofu und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas praktische \u003cstrong\u003e1-kg-Format\u003c\/strong\u003e ist besonders geeignet für Liebhaber der koreanischen Küche und für den häufigen Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHaupteigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e CJ Foods\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLinie:\u003c\/strong\u003e Haechandle \/ 해찬들\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Doenjang \/ 된장\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eItalienischer Name:\u003c\/strong\u003e Fermentierte koreanische Sojabohnenpaste\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuthentisches koreanisches Würzmittel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBasierend auf fermentierten Sojabohnen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIntensiver und umamireicher Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDichte Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeal für Suppen und Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt für Saucen und Marinaden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWiederverschließbare Verpackung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTypisches Produkt der koreanischen Küche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e intensiv, herzhaft und fermentiert\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUmami:\u003c\/strong\u003e ausgeprägt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e dicht und pastös\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e charakteristisch für fermentierte Sojabohnen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Würzmittel und Kochzutat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu japanischem Miso zeichnet sich Doenjang im Allgemeinen durch ein kräftigeres und rustikaleres Profil aus, das besonders gut zu herzhaften koreanischen Zubereitungen passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn kleinen Mengen direkt während der Zubereitung der Gerichte verwenden und die Dosis je nach gewünschter Intensität anpassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zur Zubereitung von:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/strong\u003e – koreanischer Sojabohnenpasteneintopf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKoreanischen Suppen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrühen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTofu und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchweine- oder Rindfleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinaden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBeilagensaucen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNudeln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReisgerichten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGebratenem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKann mit Knoblauch, Lauchzwiebeln, Chilischoten, Sesamöl und anderen koreanischen Gewürzen kombiniert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie vollständige Zutatenliste ist auf dem bereitgestellten Frontbild nicht sichtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die endgültige Veröffentlichung des Lebensmitteldatenblattes ist ausschließlich die Zutatenliste auf dem Originaletikett oder dem italienischen Etikett des Produkts zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält SOJA.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rezeptur kann je nach spezifischem Rezept weitere Allergene, einschließlich glutenhaltiges \u003cstrong\u003eGETREIDE\u003c\/strong\u003e, enthalten. Vor der Veröffentlichung das Originaletikett überprüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Öffnen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung aufbewahren; für diese Art von fermentierter Paste wird normalerweise die Lagerung im Kühlschrank empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktspezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e CJ Foods\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLinie:\u003c\/strong\u003e Haechandle \/ 해찬들\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eName:\u003c\/strong\u003e Doenjang Sojabohnenpaste\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKoreanischer Name:\u003c\/strong\u003e 된장\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eItalienischer Name:\u003c\/strong\u003e Fermentierte koreanische Sojabohnenpaste\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Fermentiertes Würzmittel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Wiederverschließbarer Behälter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKüche:\u003c\/strong\u003e Koreanisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Suppen, Eintöpfe, Saucen und Marinaden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand der Spezialität:\u003c\/strong\u003e Südkorea\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngefähres Versandgewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 1,1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"CJ FOODS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58893756367232,"sku":"8801007053394","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/9749\/4912\/files\/CJFoodsHaechandleDoenjang_PastadiSoiaFermentataCoreana1kg.png?v=1788873842","url":"https:\/\/emmimarket.com\/de-de\/products\/cj-foods-haechandle-doenjang-pasta-di-soia-fermentata-coreana-1-kg","provider":"Emmi Market","version":"1.0","type":"link"}