{"product_id":"alga-kombu-essiccata-laminaria-japonica-50-g","title":"Alga Kombu Seca (Laminaria japonica) 50 g","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEl \u003cstrong\u003ealga kombu seca (Laminaria japonica)\u003c\/strong\u003e es un ingrediente tradicional de la cocina japonesa y asiática, apreciado por su intenso sabor \u003cstrong\u003eumami\u003c\/strong\u003e y su versatilidad en la cocina. Ideal para la preparación del famoso caldo \u003cstrong\u003edashi\u003c\/strong\u003e, es perfecta también para sopas, ramen, caldos, guisos, legumbres y platos a base de arroz.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecada de forma natural para conservar su aroma y propiedades, la kombu aporta profundidad de sabor a las preparaciones sin necesidad de utilizar grandes cantidades de condimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAlga kombu seca de alta calidad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspecie \u003cstrong\u003eLaminaria japonica\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeal para un auténtico caldo dashi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRica en sabor umami natural\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente para sopas, ramen y guisos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFácil de rehidratar y utilizar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIngrediente tradicional de la cocina asiática\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué elegirla\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAporta un sabor rico y natural a los platos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfecta para preparaciones japonesas y coreanas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcelente con legumbres para mejorar su cocción\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApta para caldos vegetales y dashi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormato práctico de 50 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eModo de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLimpiar delicadamente el alga con un paño húmedo sin lavarla en exceso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDejar en remojo en agua fría durante aproximadamente \u003cstrong\u003e2 horas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilizar el agua de remojo para preparar caldos o cocinarla directamente junto con los demás ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRetirar o cortar el alga en rodajas al final de la cocción según la receta.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlga kombu seca (Laminaria japonica).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, la humedad y las fuentes de calor. Después de abrir, volver a cerrar cuidadosamente el envase.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Uniontrade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducto:\u003c\/strong\u003e Alga kombu seca\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNombre botánico:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eLaminaria japonica\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Alga seca\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e China\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e50 g\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePeso de envío Shopify:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e0,08 kg\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnvase:\u003c\/strong\u003e Bolsa resellable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eCombinaciones recomendadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCaldo Dashi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRamen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSopa de miso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUdon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSopas orientales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLegumbres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerduras guisadas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArroz y cereales\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Emmi Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58614793568640,"sku":"8020931037397","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/9749\/4912\/files\/AlgaKombuEssiccata_Laminariajaponica_50g.png?v=1785589219","url":"https:\/\/emmimarket.com\/es\/products\/alga-kombu-essiccata-laminaria-japonica-50-g","provider":"Emmi Market","version":"1.0","type":"link"}