{"title":"CJ Foods","description":null,"products":[{"product_id":"cj-foods-haechandle-doenjang-pasta-di-soia-fermentata-coreana-1-kg","title":"CJ Foods Haechandle Doenjang – Pâte de soja fermentée coréenne 1 kg","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDescription du produit\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003cstrong\u003eCJ Foods Haechandle Doenjang 1 kg\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epâte de soja fermentée coréenne\u003c\/strong\u003e traditionnelle, l'un des ingrédients fondamentaux de la cuisine coréenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDoenjang (된장)\u003c\/strong\u003e se caractérise par un goût intense, savoureux et riche en umami, obtenu par la fermentation du soja. Il est idéal pour préparer le classique \u003cstrong\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/strong\u003e, mais aussi des soupes, des ragoûts, des sauces, des marinades et de nombreuses recettes à base de viande, de tofu et de légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe format pratique de \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e est particulièrement adapté aux amateurs de cuisine coréenne ainsi qu'à un usage fréquent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e CJ Foods\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGamme :\u003c\/strong\u003e Haechandle \/ 해찬들\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Doenjang \/ 된장\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNom français :\u003c\/strong\u003e Pâte de soja fermentée coréenne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuthentique condiment coréen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ base de soja fermenté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGoût intense et riche en umami\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTexture dense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour les soupes et ragoûts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour les sauces et marinades\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmballage refermable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProduit typique de la cuisine coréenne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProfil gustatif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e intense, savoureuse et fermentée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUmami :\u003c\/strong\u003e prononcé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e dense et pâteuse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e caractéristique du soja fermenté\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e condiment et ingrédient de cuisine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComparé au miso japonais, le doenjang se caractérise généralement par un profil plus marqué et rustique, particulièrement adapté aux préparations salées coréennes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtiliser en petites quantités directement lors de la préparation des plats, en ajustant la dose selon l'intensité souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour préparer :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/strong\u003e – ragoût coréen à la pâte de soja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esoupes coréennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebouillons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etofu et légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eviande de porc ou de bœuf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emarinades\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esauces d'accompagnement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003enouilles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eplats de riz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elégumes sautés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePeut être combiné avec de l'ail, de la ciboule, du piment, de l'huile de sésame et d'autres condiments coréens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa liste complète des ingrédients n'est pas visible sur l'image frontale fournie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la publication définitive de la fiche alimentaire, utilisez exclusivement la liste des ingrédients figurant sur l'étiquette originale ou sur l'étiquette française du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient du SOJA.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formulation peut inclure d'autres allergènes, notamment des céréales contenant du \u003cstrong\u003eGLUTEN\u003c\/strong\u003e, selon la recette spécifique. Vérifiez l'étiquette originale avant la publication.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, conserver selon les indications figurant sur l'emballage ; pour ce type de pâte fermentée, la conservation au réfrigérateur est normalement recommandée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpécifications du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e CJ Foods\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGamme :\u003c\/strong\u003e Haechandle \/ 해찬들\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Doenjang Soybean Paste\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNom coréen :\u003c\/strong\u003e 된장\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNom français :\u003c\/strong\u003e Pâte de soja fermentée coréenne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Condiment fermenté\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Barquette refermable\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuisine :\u003c\/strong\u003e Coréenne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Soupes, ragoûts, sauces et marinades\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePays associé à la spécialité :\u003c\/strong\u003e Corée du Sud\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids indicatif pour expédition :\u003c\/strong\u003e environ 1,1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"CJ Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58893756367232,"sku":"8801007053394","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/9749\/4912\/files\/CJFoodsHaechandleDoenjang_PastadiSoiaFermentataCoreana1kg.png?v=1788873842"}],"url":"https:\/\/emmimarket.com\/fr-fr\/collections\/cj-foods.oembed","provider":"Emmi Market","version":"1.0","type":"link"}