Akash Basmati Rice Superior Aged – Riso Basmati 20 kg

Akash Basmati Rice Superior Aged – Riso Basmati 20 kg

Scopri il profumo e la leggerezza del riso basmati Akash, una varietà a chicco lungo selezionata e invecchiata per sviluppare un aroma più intenso e una consistenza piacevolmente soffice.

Durante la cottura i chicchi si allungano e rimangono ben separati, rendendo questo riso ideale per biryani, pilaf, curry, piatti speziati e contorni. Il sacco da 20 kg è particolarmente indicato per ristoranti, catering, attività professionali e famiglie numerose.

Caratteristiche

• Riso basmati bianco a chicco lungo

• Qualità superiore invecchiata

• Aroma delicato e caratteristico

• Chicchi soffici e ben separati

• Ideale per biryani, curry, pilaf e contorni

• Ingrediente unico: 100% riso basmati

• Naturalmente privo di glutine

• Adatto a un’alimentazione vegana e vegetariana

• Formato professionale da 20 kg

Modalità di preparazione

Sciacquare accuratamente il riso sotto acqua fredda fino a quando l’acqua risulta limpida. Per un risultato ottimale, lasciarlo in ammollo per circa 20-30 minuti e successivamente scolarlo.

Versare in pentola una parte di riso e circa 1,5 parti di acqua. Portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco basso per 10-12 minuti, senza mescolare. Spegnere il fuoco, lasciare riposare coperto per altri 5-10 minuti e separare delicatamente i chicchi con una forchetta.

Le proporzioni e i tempi sono indicativi e possono essere adattati al risultato desiderato.

Ingredienti

Riso basmati 100%.

Allergeni: nessun allergene dichiarato. Verificare sempre le informazioni riportate sulla confezione prima del consumo.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 1489 kJ / 351 kcal

• Grassi: 0,6 g

  • di cui acidi grassi saturi: 0,2 g

• Carboidrati: 78,6 g

  • di cui zuccheri: 0,5 g

• Fibre: 0,9 g

• Proteine: 7,3 g

• Sale: <0,03 g

Informazioni sul prodotto

• Marca: Akash

• Tipologia: riso basmati bianco

• Qualità: Superior Aged

• Formato: 20 kg

• Confezione: sacco

• Utilizzo: domestico e professionale

• Area tradizionale di provenienza: regione del Punjab

• Paese di origine: verificare sulla confezione del lotto

Conservazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce solare, da fonti di calore e dall’umidità. Dopo l’apertura trasferire preferibilmente il riso in un contenitore alimentare ben chiuso.