{"title":"Tung Ku","description":null,"products":[{"product_id":"tung-ku-funghi-shiitake-secchi-50-g","title":"Tung Ku – Gedroogde shiitakepaddenstoelen 50 g","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"409\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"94\" data-end=\"128\"\u003eGedroogde Shiitake-paddenstoelen Tung Ku\u003c\/strong\u003e zijn een onmisbare ingrediënt in de Aziatische keuken en worden gewaardeerd om hun intense aroma, vleesachtige textuur en rijke umamismaak. Ze zijn op natuurlijke wijze gedroogd om hun smaak en eigenschappen te behouden en zijn perfect voor het bereiden van authentieke gerechten uit de Chinese en Japanse traditie.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"664\"\u003eNa een kort weekproces krijgen de paddenstoelen hun textuur weer en kunnen ze worden gebruikt in soepen, ramen, noedels, gefrituurde rijst, wokgerechten, stoofgerechten en vegetarische recepten. Ook het gefilterde weekwater is ideaal om bouillons en sauzen op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"46wmdl\" data-start=\"666\" data-end=\"685\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"686\" data-end=\"859\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1mjimh\" data-start=\"686\" data-end=\"717\"\u003eHele gedroogde shiitake-paddenstoelen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"8qq4om\" data-start=\"718\" data-end=\"744\"\u003eRijk aan natuurlijke umami\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"h3dqy6\" data-start=\"745\" data-end=\"767\"\u003eMakkelijk te rehydrateren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1vuz8v3\" data-start=\"768\" data-end=\"807\"\u003eIdeaal voor de Chinese en Japanse keuken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"ph7hmn\" data-start=\"808\" data-end=\"829\"\u003eLange houdbaarheid\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1mfv46s\" data-start=\"830\" data-end=\"859\"\u003ePraktische verpakking in een zak\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"861\" data-end=\"864\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"my4p7m\" data-start=\"866\" data-end=\"879\"\u003eIdeaal voor\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"880\" data-end=\"1003\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"179e3wd\" data-start=\"880\" data-end=\"887\"\u003eRamen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"107olij\" data-start=\"888\" data-end=\"905\"\u003eAziatische soepen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"fdh56g\" data-start=\"906\" data-end=\"915\"\u003eNoedels\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1qbv07z\" data-start=\"916\" data-end=\"930\"\u003eGefrituurde rijst\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"n7d9rb\" data-start=\"931\" data-end=\"946\"\u003eWokgerechten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"12827x2\" data-start=\"947\" data-end=\"956\"\u003eStoofgerechten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"zo5xby\" data-start=\"957\" data-end=\"987\"\u003eVegetarische en veganistische recepten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1ijvbav\" data-start=\"988\" data-end=\"1003\"\u003eBouillons en sauzen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1005\" data-end=\"1008\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1qz567t\" data-start=\"1010\" data-end=\"1027\"\u003eGebruiksinstructies\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1257\"\u003eLaat de paddenstoelen \u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1093\"\u003e20–30 minuten\u003c\/strong\u003e weken in lauwwarm water. Nadat ze zijn gehydrateerd, knijpt u ze licht uit en gebruikt u ze in de gewenste bereidingen. Het weekwater kan worden gefilterd en als aromatische basis worden gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1259\" data-end=\"1262\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"13off3d\" data-start=\"1264\" data-end=\"1278\"\u003eIngrediënten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1326\"\u003eGedroogde shiitake-paddenstoelen (\u003cem data-start=\"1306\" data-end=\"1324\"\u003eLentinula edodes\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1328\" data-end=\"1331\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"sx65bn\" data-start=\"1333\" data-end=\"1359\"\u003eAanvullende informatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1361\" data-end=\"1572\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1pxfjp3\" data-start=\"1361\" data-end=\"1383\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1375\"\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Tung Ku\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1c1llvh\" data-start=\"1384\" data-end=\"1406\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1401\"\u003eNetto gewicht:\u003c\/strong\u003e 50 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1n234cv\" data-start=\"1407\" data-end=\"1427\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1421\"\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Zak\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"15a0p7t\" data-start=\"1428\" data-end=\"1456\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1430\" data-end=\"1451\"\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e China\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"hisgrx\" data-start=\"1457\" data-end=\"1572\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1459\" data-end=\"1477\"\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Bewaren op een koele, droge plaats. Na opening de verpakking zorgvuldig goed afsluiten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tung Ku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340398662016,"sku":"6920444296699","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/9749\/4912\/files\/TungKu_FunghiShiitakeSecchi50g.png?v=1782562348"}],"url":"https:\/\/emmimarket.com\/nl\/collections\/tung-ku.oembed","provider":"Emmi Market","version":"1.0","type":"link"}