Beschreibung
Ajinomoto Mononatriumglutamat (MSG) ist der bekannte Geschmacksverstärker, der in der asiatischen und professionellen Küche verwendet wird, um den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln zu intensivieren. Bestehend aus über 99% Mononatriumglutamat, verleiht es Gerichten den charakteristischen Umami-Geschmack, den fünften Grundgeschmack.
Die praktische 1 kg Packung ist ideal für Restaurants, Feinkostläden, Catering-Unternehmen und für alle, die dieses Gewürz häufig verwenden. Perfekt zum Würzen von Brühen, Ramen, Nudeln, Reis, Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen und Suppen – eine kleine Menge genügt, um den Geschmack zu verbessern, ohne das Gleichgewicht zu stören.
Eigenschaften
- Mononatriumglutamat (MSG) mit über 99% Reinheit
- Natürlicher Umami-Geschmacksverstärker
- Ideal für die asiatische und professionelle Küche
- Perfekt für Brühen, Ramen, Nudeln, Reis, Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucen
- Hohe Ergiebigkeit dank geringer Verwendungsmenge
- Vorteilspackung 1 kg
- Ajinomoto Produkt
- Nettogewicht 1 kg
Zutaten
Mononatriumglutamat (E621).
Die Zutaten können je nach Produktionscharge variieren. Beziehen Sie sich immer auf das Etikett auf der Verpackung.
Anwendung
Fügen Sie eine kleine Menge während der Zubereitung oder am Ende des Kochens hinzu, um den natürlichen Geschmack der Speisen zu verstärken. Sparsam verwenden.
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und Feuchtigkeit. Die Verpackung nach jedem Gebrauch sorgfältig verschließen.
Produktdatenblatt
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Marke: Ajinomoto
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Typ: Geschmacksverstärker
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Originalname: Umami Seasoning Monosodium Glutamate
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Hauptzutat: Mononatriumglutamat (E621)
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Nettogewicht: 1 kg
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Format: Beutel
