Descrizione
Il Gochugaru Lim Ga Ne è un peperoncino rosso coreano essiccato e macinato, ingrediente essenziale della cucina coreana tradizionale. Caratterizzato da un gusto intenso, leggermente affumicato e da una piccantezza equilibrata, è perfetto per preparare il celebre Kimchi, ma anche salse, zuppe, stufati, marinature e piatti a base di carne o verdure.
La sua macinatura uniforme garantisce un colore rosso brillante e un sapore autentico, ideale per ricreare le ricette tipiche coreane direttamente a casa.
Caratteristiche
- Peperoncino rosso coreano macinato
- Ideale per la preparazione del Kimchi
- Perfetto per zuppe, stufati, marinature e salse
- Colore rosso intenso e aroma autentico
- Piccantezza equilibrata
- Ingrediente fondamentale della cucina coreana
- Prodotto Lim Ga Ne
- Peso netto 500 g
Ingredienti
Peperoncino rosso essiccato 100%.
Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Modalità d'uso
Utilizzare per preparare Kimchi, gochujang, salse piccanti, zuppe, stufati, marinature, barbecue coreano e per insaporire carne, pesce e verdure.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e umidità. Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione e, se possibile, conservare in frigorifero per mantenere colore e aroma.
Scheda tecnica
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Marca: Lim Ga Ne
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Tipologia: Peperoncino rosso coreano in polvere
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Nome originale: Lim Ga Ne Red Pepper Powder (Gochugaru)
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Peso netto: 500 g
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Formato: Busta richiudibile
