Beschreibung
Produktbeschreibung
Entdecken Sie Chung Jung One Sunchang Gochujang 200 g, die traditionelle koreanische fermentierte Chilipaste, unverzichtbar für die Zubereitung zahlreicher Gerichte der koreanischen Küche.
Mit ihrem intensiven, scharfen, würzigen und leicht süßlichen Geschmack verleiht Gochujang Bibimbap, Tteokbokki, Nudeln, mariniertem Fleisch, Suppen, Eintöpfen und Gemüse Tiefe und Charakter.
Diese Version 태양초 찰고추장 (Taeyangcho Chal Gochujang) wird mit sonnengetrocknetem Chili hergestellt und ist im praktischen 200-g-Format erhältlich.
Hauptmerkmale
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Marke: Chung Jung One / 청정원
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Linie: Sunchang / 순창
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Produkt: Taeyangcho Chal Gochujang
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Deutscher Name: Koreanische fermentierte Chilipaste
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Nettogewicht: 200 g
- Authentisches koreanisches Würzmittel
- Basierend auf Chili
- Würziger, scharfer und leicht süßlicher Geschmack
- Dichte und cremige Konsistenz
- Ideal zum Kochen und Marinieren
- Perfekt für Bibimbap und Tteokbokki
- Wiederverschließbare Verpackung
Geschmacksprofil
Schärfe: mittel-intensiv
Geschmack: scharf, würzig, fermentiert und leicht süßlich
Konsistenz: dichte und cremige Paste
Aroma: intensiv und charakteristisch
Gochujang ist nicht nur eine scharfe Soße: Sein komplexes Aromaprofil ermöglicht es, den Zubereitungen gleichzeitig Schärfe, Würze und Tiefe zu verleihen.
Anwendung
Direkt bei der Zubereitung der Gerichte verwenden oder mit anderen Gewürzen mischen, um Soßen und Marinaden herzustellen.
Ideal für:
- Bibimbap
- Tteokbokki
- Scharfes Bulgogi
- Dakgalbi
- Koreanische Nudeln
- Gebratener Reis
- Suppen und Eintöpfe
- Marinaden für Huhn, Schwein und Rind
- Gebratenes Gemüse
- Scharfe Dipsaucen
Um eine mildere Soße herzustellen, kann sie mit Sojasauce, Sesamöl, Zucker oder anderen Gewürzen gemischt werden.
Zutaten
Die vollständige Zutatenliste ist auf dem bereitgestellten Bild nicht ausreichend lesbar.
Für die definitive Nährwerttabelle verwenden Sie bitte die Zutatenliste auf dem Originaletikett oder dem auf der Verpackung angebrachten deutschen Etikett.
Allergene
Vollständige Informationen zu Allergenen müssen dem Verpackungsetikett entnommen werden.
Gochujang kann je nach Rezeptur Zutaten aus SOJA und glutenhaltiges Getreide enthalten. Überprüfen Sie immer das Etikett vor der Veröffentlichung.
Lagerung
An einem kühlen und trockenen Ort, fern von direktem Licht und Wärmequellen lagern.
Nach dem Öffnen: Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung; für diese Art von Produkt wird im Allgemeinen die Aufbewahrung im Kühlschrank empfohlen.
