Descrizione
La Chung Jung One Dried Seaweed è alga wakame essiccata e già tagliata, ideale per preparare autentiche ricette coreane e giapponesi. Dal gusto delicato e ricco di umami, questa alga è perfetta per zuppe, ramen, insalate e contorni.
Facile e veloce da utilizzare, basta reidratarla in acqua per ottenere una consistenza morbida e saporita. Un ingrediente versatile e tradizionale della cucina asiatica.
Caratteristiche principali
- Alga wakame essiccata tagliata
- Ideale per zuppe e ramen
- Ricca di sapore umami
- Facile da reidratare
- Ingrediente tradizionale asiatico
Ingredienti
Alga wakame essiccata.
Allergeni: può contenere tracce di pesce, crostacei e molluschi.
Valori nutrizionali indicativi per 100 g
- Energia: circa 180 kcal
- Grassi: circa 2 g
- di cui saturi: circa 0,5 g
- Carboidrati: circa 35 g
- di cui zuccheri: circa 0 g
- Fibre: circa 30 g
- Proteine: circa 15 g
- Sale: circa 8 g
Modalità di utilizzo
Mettere in ammollo in acqua per 5-10 minuti prima dell’utilizzo. Perfetta per zuppe miso, ramen, insalate e piatti a base di riso.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da umidità e luce diretta. Richiudere bene dopo l’apertura.
Formato
Confezione da 50 g
