La Melassa di Carruba Al-Rabih è uno sciroppo naturale ottenuto dalla carruba, ingrediente tradizionale della cucina mediorientale. Dal sapore intenso, dolce con piacevoli note di caramello e tostato, rappresenta un'alternativa naturale ai dolcificanti raffinati ed è molto apprezzata sia in cucina che nella preparazione di bevande.
Perfetta da spalmare su pane e pancake, per dolcificare yogurt, latte e tisane, oppure come ingrediente per dolci, dessert e ricette della tradizione libanese e mediterranea. Ottima anche in abbinamento con la tahina per preparare una classica colazione mediorientale.
Caratteristiche
Melassa naturale di carruba
Gusto ricco, dolce e aromatico
Ideale come dolcificante naturale
Perfetta per dolci, yogurt e bevande
Ottima con tahina secondo la tradizione mediorientale
Prodotta da Al-Rabih
Formato da 700 g
Ingredienti
Melassa di carruba. (Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.)
Modalità d'uso
Utilizzare come dolcificante naturale su pane, pancake, yogurt, cereali e dessert oppure per preparare bevande e ricette della cucina mediorientale. Da provare miscelata con tahina come crema da spalmare tradizionale.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente il contenitore e conservare secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
Scheda tecnica
Marca: Al-Rabih
Tipologia: Melassa di carruba
Nome originale: Carob Molasses
Origine: Libano
Formato: 700 g
La Tahini Al-Rabih è una crema di sesamo ottenuta dalla macinazione di semi di sesamo accuratamente selezionati, secondo la tradizione mediorientale. Dalla consistenza morbida e cremosa e dal gusto ricco e delicatamente tostato, è un ingrediente indispensabile per numerose ricette della cucina araba e mediterranea.
Perfetta per preparare hummus, baba ganoush e salse tradizionali, è ottima anche come condimento per insalate, falafel, carne e verdure. Può essere utilizzata inoltre per dolci, creme spalmabili o abbinata alla melassa di carruba o d'uva per una colazione tipica libanese.
Caratteristiche
Crema di sesamo 100%
Consistenza cremosa e gusto delicatamente tostato
Ideale per hummus e baba ganoush
Perfetta per salse, falafel, carne e verdure
Ottima anche per dolci e dessert
Prodotta in Libano da Al-Rabih
Formato da 454 g
Ingredienti
100% semi di sesamo macinati.
Allergeni: contiene sesamo.
Modalità d'uso
Mescolare bene prima dell'uso qualora l'olio naturale si separi. Utilizzare per preparare hummus, baba ganoush, salse, condimenti o come ingrediente per ricette dolci e salate.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente il contenitore. La naturale separazione dell'olio è normale: mescolare prima dell'utilizzo.
Scheda tecnica
Marca: Al-Rabih
Tipologia: Crema di sesamo (Tahini)
Nome originale: Tahini Sesame Paste
Origine: Libano
Formato: 454 g
