Descrizione
La Cock Brand Fish Sauce è una salsa di pesce tradizionale thailandese, ottenuta dalla fermentazione naturale di pesce e sale marino secondo la tradizione. Dal sapore intenso, sapido e ricco di umami, è uno degli ingredienti fondamentali della cucina thailandese e del Sud-Est asiatico.
Perfetta per insaporire noodles, riso, curry, zuppe e piatti al wok, è ideale anche per preparare marinature, salse da immersione e ricette iconiche come Pad Thai, Som Tam e Tom Yum. Bastano poche gocce per esaltare il gusto di carne, pesce, verdure e tofu.
Caratteristiche
- Salsa di pesce tradizionale thailandese
- Gusto intenso e ricco di umami
- Ottenuta mediante fermentazione naturale
- Ideale per Pad Thai, curry, zuppe e wok
- Perfetta per marinature e salse asiatiche
- Ingrediente essenziale della cucina thailandese
- Formato da 700 ml
Ingredienti
Pesce, sale marino e altri ingredienti secondo la ricetta del produttore. (Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.)
Modalità d'uso
Utilizzare per condire noodles, riso, curry, zuppe, verdure e piatti al wok. Ottima anche per preparare marinature, salse da immersione e ricette tipiche della cucina thailandese.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente e conservare preferibilmente in frigorifero.
Scheda tecnica
-
Marca: Cock Brand
-
Tipologia: Salsa di pesce
-
Nome originale: Fish Sauce
-
Origine: Thailandia
-
Formato: 700 ml