Descrizione
L'autentico sapore della cucina thailandese
La Pasta di Gamberetti Fermentata Ka-Pi Cock Brand 380g è uno degli ingredienti più importanti della tradizione culinaria thailandese e del Sud-Est Asiatico. Ottenuta dalla fermentazione di piccoli gamberetti e sale, sviluppa un aroma intenso e un caratteristico sapore umami che dona profondità a numerose preparazioni tradizionali.
Utilizzata in curry, salse, zuppe e piatti saltati, è un ingrediente fondamentale per ricreare i sapori autentici della cucina thailandese direttamente a casa.
Un ingrediente indispensabile nelle ricette asiatiche
La Ka-Pi è largamente utilizzata nella preparazione di:
- Curry thailandesi
- Nam Prik (salse piccanti tradizionali)
- Zuppe aromatiche
- Piatti wok
- Marinature per carne e pesce
- Condimenti e salse regionali
Bastano piccole quantità per arricchire ogni ricetta con un intenso sapore umami.
Caratteristiche Principali
• Autentica pasta di gamberetti fermentata thailandese
• Sapore umami intenso e concentrato
• Ideale per curry e ricette tradizionali asiatiche
• Ingrediente fondamentale della cucina thailandese
• Elevata resa grazie all'utilizzo in piccole dosi
• Perfetta per zuppe, wok e salse
• Prodotto in Thailandia
• Confezione da 380g
Dettagli del Prodotto
Marca: Cock Brand
Prodotto: Shrimp Paste Ka-Pi
Tipologia: Pasta di gamberetti fermentata
Peso Netto: 380 g
Origine: Thailandia
Formato: Barattolo richiudibile
Sapore e Aroma
Questa pasta di gamberetti si distingue per:
- Gusto umami intenso
- Note sapide e fermentate
- Aroma deciso e caratteristico
- Grande profondità di sapore
- Perfetta come esaltatore naturale del gusto
Perché Ti Piacerà
- Ricetta autentica thailandese
- Utilizzata nella cucina professionale asiatica
- Ingrediente essenziale per curry e salse
- Dona sapore intenso con piccole quantità
- Ottima per ricette tradizionali e fusion
- Qualità riconosciuta Cock Brand
Come Utilizzarla
Aggiungere una piccola quantità durante la preparazione di:
- Curry rossi e verdi thailandesi
- Zuppe tradizionali
- Piatti saltati nel wok
- Condimenti piccanti
- Salse per pesce e crostacei
- Marinature asiatiche
- Piatti di noodles e riso
Per un risultato ottimale si consiglia di scioglierla durante la cottura.
Abbinamenti Consigliati
• Latte di cocco
• Curry thailandesi
• Peperoncino fresco
• Lemongrass
• Galanga
• Aglio e scalogno
• Noodles asiatici
• Riso jasmine
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente il contenitore e conservare in frigorifero.
Perché Scegliere Cock Brand Ka-Pi
La Pasta di Gamberetti Fermentata Ka-Pi Cock Brand 380g è un ingrediente imprescindibile per chi desidera preparare autentiche ricette thailandesi. Il suo sapore intenso e la sua ricchezza aromatica permettono di ricreare fedelmente i profumi e i gusti della tradizione culinaria del Sud-Est Asiatico.
