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Descrizione

I Funghi Shiitake Essiccati sono un ingrediente immancabile della cucina asiatica, apprezzati per il loro aroma intenso, la consistenza carnosa e il caratteristico sapore umami. Selezionati con un diametro di 3-4 cm, sono ideali per preparare ramen, zuppe, wok, risotti e numerose ricette orientali.

Dopo l'ammollo, i funghi riacquistano volume e consistenza, sprigionando tutto il loro profumo naturale e arricchendo ogni preparazione con un gusto autentico.


Caratteristiche

  • Funghi Shiitake essiccati di alta qualità
  • Diametro selezionato 3-4 cm
  • Sapore ricco di umami
  • Facili da reidratare
  • Ideali per cucina asiatica e fusion
  • Senza conservanti
  • Lunga conservazione

Ideale per

  • Ramen
  • Zuppe orientali
  • Wok di carne e verdure
  • Risotti
  • Noodles
  • Hot Pot
  • Piatti vegetariani e vegani

Modalità d'uso

Mettere i funghi in ammollo in acqua tiepida per 20-30 minuti fino a completa reidratazione. Sciacquare accuratamente e utilizzare nelle preparazioni desiderate. L'acqua di ammollo, filtrata, può essere impiegata come base aromatica per brodi e salse.


Ingredienti

100% Funghi Shiitake essiccati (Lentinula edodes).

Allergeni: può contenere tracce di allergeni dovute al processo produttivo.


Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione per preservarne aroma e qualità.

Funghi Shiitake Essiccati 3-4 cm 80 g

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      Descrizione

      I Funghi Shiitake Essiccati sono un ingrediente immancabile della cucina asiatica, apprezzati per il loro aroma intenso, la consistenza carnosa e il caratteristico sapore umami. Selezionati con un diametro di 3-4 cm, sono ideali per preparare ramen, zuppe, wok, risotti e numerose ricette orientali.

      Dopo l'ammollo, i funghi riacquistano volume e consistenza, sprigionando tutto il loro profumo naturale e arricchendo ogni preparazione con un gusto autentico.


      Caratteristiche

      • Funghi Shiitake essiccati di alta qualità
      • Diametro selezionato 3-4 cm
      • Sapore ricco di umami
      • Facili da reidratare
      • Ideali per cucina asiatica e fusion
      • Senza conservanti
      • Lunga conservazione

      Ideale per

      • Ramen
      • Zuppe orientali
      • Wok di carne e verdure
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      • Noodles
      • Hot Pot
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      Modalità d'uso

      Mettere i funghi in ammollo in acqua tiepida per 20-30 minuti fino a completa reidratazione. Sciacquare accuratamente e utilizzare nelle preparazioni desiderate. L'acqua di ammollo, filtrata, può essere impiegata come base aromatica per brodi e salse.


      Ingredienti

      100% Funghi Shiitake essiccati (Lentinula edodes).

      Allergeni: può contenere tracce di allergeni dovute al processo produttivo.


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