Descrizione
Descrizione prodotto
Scopri Jinmi Chunjang 300 g, una tradizionale pasta coreana di fagioli neri fermentati, ingrediente fondamentale per preparare il celebre Jajangmyeon, uno dei piatti più amati della cucina coreana.
Dal gusto intenso, sapido e leggermente dolce, il chunjang viene normalmente saltato in padella con carne, cipolla e altre verdure per creare la tipica salsa nera servita con noodles o riso.
Il formato da 300 g è ideale per più preparazioni e per chi ama cucinare autentiche ricette coreane a casa.
Caratteristiche principali
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Marca: Jinmi
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Prodotto: Chunjang
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Nome coreano: 진미 춘장
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Tipologia: Pasta di fagioli neri fermentati
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Peso netto: 300 g
- Ingrediente tradizionale coreano
- Ideale per Jajangmyeon
- Gusto intenso e saporito
- Perfetto per noodles e riso
- Adatto per salse e piatti saltati
- Formato multiporzione
Profilo del gusto
Gusto principale: Fagioli neri fermentati
Profilo: intenso, sapido, leggermente dolce e tostato
Consistenza: densa e cremosa
Colore: scuro / nero
Tipologia: Pasta fermentata per condimento
Perché sceglierlo
Jinmi Chunjang è l'ingrediente ideale per ricreare a casa autentici piatti coreani.
Perfetto per:
- Jajangmyeon
- Jajangbap
- noodles con salsa nera
- riso condito
- wok con carne e verdure
- salse coreane
- ricette fusion asiatiche
Modalità d’uso
Il chunjang viene generalmente saltato brevemente in padella con olio prima di essere utilizzato.
Per preparare una salsa in stile Jajang:
- Saltare il chunjang in padella.
- Aggiungere cipolla e altre verdure.
- Unire carne o tofu a piacere.
- Aggiungere acqua o brodo secondo la ricetta.
- Cuocere fino a ottenere una salsa densa.
- Servire con noodles o riso.
Per dosi precise, seguire la ricetta desiderata e le indicazioni presenti sulla confezione.
Ingredienti
L’elenco completo degli ingredienti non è leggibile dalla sola immagine frontale fornita.
Per la pubblicazione definitiva su Shopify, utilizzare sempre l’elenco ingredienti riportato sul retro della confezione o sull’etichetta italiana applicata al prodotto.
Allergeni
Le informazioni complete sugli allergeni non sono visibili sul fronte.
Per questa tipologia di prodotto è importante verificare attentamente la possibile presenza di SOIA, FRUMENTO/GLUTINE e altri eventuali allergeni.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e da fonti di calore.
Dopo l’apertura, conservare secondo le indicazioni riportate sulla confezione originale.
Specifiche prodotto
Marca: Jinmi
Nome: Chunjang
Nome coreano: 진미 춘장
Nome italiano: Pasta Coreana di Fagioli Neri Fermentati
Tipologia: Pasta fermentata / condimento
Formato: Confezione
Peso netto: 300 g
