Descrizione
La Panda Brand Oyster Sauce di Lee Kum Kee è una delle salse di ostriche più conosciute e utilizzate nella cucina cinese e asiatica. Realizzata con estratto di ostrica di alta qualità, offre un sapore ricco, intenso e naturalmente umami, ideale per esaltare il gusto di carne, verdure, pesce e noodles.
La sua consistenza densa e vellutata la rende perfetta per saltare gli ingredienti nel wok, preparare marinature, condire verdure o arricchire salse e piatti della tradizione asiatica. È un ingrediente essenziale per ricette come manzo con broccoli, chow mein, riso fritto e numerosi piatti cantonese.
Caratteristiche
- Autentica salsa di ostriche cinese
- Ricca di sapore umami naturale
- Ideale per wok, marinature e salse
- Perfetta con carne, verdure, pesce e noodles
- Consistenza densa e cremosa
- Formato da 255 g
Ingredienti
Acqua, zucchero, estratto di ostrica, sale, amido modificato di mais, colorante (caramello), esaltatore di sapidità (glutammato monosodico). (Verificare sempre gli ingredienti riportati sull'etichetta del prodotto, poiché possono variare.)
Modalità d'uso
Utilizzare durante la cottura di piatti al wok, per marinare carne e pesce oppure come base per salse e condimenti. Ottima con verdure saltate, noodles, riso fritto e ricette della cucina asiatica.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro i tempi indicati sulla confezione.
Scheda tecnica
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Marca: Lee Kum Kee
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Linea: Panda Brand
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Tipologia: Salsa di ostriche
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Nome originale: Panda Brand Oyster Sauce
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Origine: Hong Kong
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Formato: 255 g
