Descrizione
Okomesan – Riso a Grani Tondi per Sushi – 1kg
Ideale per Sushi e Cucina Giapponese – Confezione Sottovuoto
Descrizione del prodotto:
Il Riso Okomesan è un riso a grano tondo, selezionato appositamente per la preparazione del sushi e dei piatti giapponesi più raffinati. Grazie alla sua consistenza morbida e leggermente collosa dopo la cottura, garantisce l’aderenza perfetta necessaria per nigiri, maki e onigiri.
Confezionato sottovuoto per preservarne la freschezza, è la scelta ideale per professionisti della cucina o appassionati di gastronomia nipponica.
Dettagli prodotto:
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Peso netto: 1 kg (2,2 lbs)
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Tipo: Riso a grani tondi
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Utilizzo: Sushi, onigiri, chirashi, donburi e altri piatti giapponesi
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Confezione: Sottovuoto per una migliore conservazione
Ingredienti:
100% riso a chicco corto (grano tondo)
Modalità di preparazione (per sushi):
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Sciacquare bene il riso sotto acqua corrente finché l’acqua risulta limpida.
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Cuocere in pentola o cuociriso (rapporto circa 1:1,2 – riso/acqua).
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Lasciare riposare per 10 minuti a fuoco spento.
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Condire con aceto di riso, zucchero e sale per ottenere il classico sushi-meshi.
Caratteristiche principali:
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Alta qualità, ideale per cucina giapponese
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Tenuta perfetta in cottura
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Ottima collosità per la preparazione del sushi
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Privo di glutine (naturalmente)
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Adatto a vegetariani e vegani
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l’apertura, tenere ben chiuso o trasferire in un contenitore ermetico.
Rendi autentico ogni tuo piatto giapponese con Okomesan – il riso che unisce gusto e tradizione.
Perfetto per sushi fatto in casa o cucina professionale.
