Descrizione
La Pearl River Bridge Superior Dark Soy Sauce è una salsa di soia scura tradizionale cinese, caratterizzata da un sapore intenso, corposo e leggermente dolce. Ottenuta tramite fermentazione naturale, è ideale per conferire ai piatti un colore scuro brillante e un gusto ricco e avvolgente.
Molto utilizzata nella cucina cinese e asiatica, è perfetta per brasati, stufati, marinature, piatti al wok e noodles. Grazie alla sua consistenza più densa rispetto alla salsa di soia classica, dona profondità di sapore senza coprire gli altri ingredienti.
Caratteristiche
- Salsa di soia scura premium
- Fermentazione naturale
- Gusto intenso con leggere note dolci
- Ideale per brasati, stufati e marinature
- Perfetta per wok, riso e noodles
- Dona colore scuro brillante ai piatti
- Formato da 500 ml
Ingredienti
Acqua, semi di soia, frumento, sale, zucchero e altri ingredienti secondo la ricetta del produttore. (Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.)
Modalità d'uso
Utilizzare per marinare carne, pollo e tofu oppure durante la cottura di piatti al wok, noodles, riso, stufati e ricette della cucina cinese. Ottima anche per conferire colore e sapore alle preparazioni.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente e conservare preferibilmente in frigorifero.
Scheda tecnica
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Marca: Pearl River Bridge
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Tipologia: Salsa di soia scura
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Nome originale: Superior Dark Soy Sauce
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Origine: Cina
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Formato: 500 ml
