Descrizione
Sunchang Gochujang Hot Pepper Paste è una tradizionale pasta di peperoncino coreana dal gusto intenso, piccante e leggermente dolce. Preparata con peperoncino fermentato e riso, questa salsa è un ingrediente fondamentale della cucina coreana ed è perfetta per arricchire numerose ricette asiatiche.
Ideale per preparare bibimbap, tteokbokki, ramen, marinature, salse e piatti speziati dal sapore autentico.
Caratteristiche principali
- Pasta di peperoncino coreana fermentata
- Gusto piccante, ricco e leggermente dolce
- Ideale per ricette coreane tradizionali
- Perfetta per marinature e salse
- Ottima per bibimbap, noodles e street food coreano
- Confezione richiudibile da 500 g
Ingredienti
Peperoncino rosso, riso, sciroppo di glucosio, sale, soia fermentata, acqua, alcool.
Gli ingredienti possono variare; controllare sempre l’etichetta del prodotto.
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia: circa 220 kcal
- Grassi: 2 g
- di cui saturi: 0 g
- Carboidrati: 45 g
- di cui zuccheri: 20 g
- Proteine: 5 g
- Sale: 6 g
Formato
Confezione da 500 g
Modalità d’uso
Utilizzare come base per salse, marinature, zuppe o per insaporire piatti coreani e asiatici.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.