Description
Okomesan – Riso a Grani Tondi per Sushi – 1kg
Ideale per Sushi e Cucina Giapponese – Confezione Sottovuoto
Descrizione del prodotto:
Il Riso Okomesan è un riso a grano tondo, selezionato appositamente per la preparazione del sushi e dei piatti giapponesi più raffinati. Grazie alla sua consistenza morbida e leggermente collosa dopo la cottura, garantisce l’aderenza perfetta necessaria per nigiri, maki e onigiri.
Confezionato sottovuoto per preservarne la freschezza, è la scelta ideale per professionisti della cucina o appassionati di gastronomia nipponica.
Dettagli prodotto:
-
Peso netto: 1 kg (2,2 lbs)
-
Tipo: Riso a grani tondi
-
Utilizzo: Sushi, onigiri, chirashi, donburi e altri piatti giapponesi
-
Confezione: Sottovuoto per una migliore conservazione
Ingredienti:
100% riso a chicco corto (grano tondo)
Modalità di preparazione (per sushi):
-
Sciacquare bene il riso sotto acqua corrente finché l’acqua risulta limpida.
-
Cuocere in pentola o cuociriso (rapporto circa 1:1,2 – riso/acqua).
-
Lasciare riposare per 10 minuti a fuoco spento.
-
Condire con aceto di riso, zucchero e sale per ottenere il classico sushi-meshi.
Caratteristiche principali:
-
Alta qualità, ideale per cucina giapponese
-
Tenuta perfetta in cottura
-
Ottima collosità per la preparazione del sushi
-
Privo di glutine (naturalmente)
-
Adatto a vegetariani e vegani
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l’apertura, tenere ben chiuso o trasferire in un contenitore ermetico.
Rendi autentico ogni tuo piatto giapponese con Okomesan – il riso che unisce gusto e tradizione.
Perfetto per sushi fatto in casa o cucina professionale.
