Beschreibung
Die Kikkoman Ponzu Citrus Soy Sauce ist eine Zitrus-Sojasauce mit einem frischen, ausgewogenen und umami-reichen Geschmack. Hergestellt aus der berühmten natürlich gebrauten Kikkoman Sojasauce, angereichert mit Zitrussaft, verleiht sie eine angenehme Zitrusnote, die den Geschmack von Fisch, Fleisch und Gemüse hervorhebt.
Perfekt als Dip-Sauce für Sushi und Sashimi, ist sie auch ideal für Salate, Carpaccios, Poke Bowls, Gegrilltes, Marinaden und Gerichte der japanischen und Fusionsküche. Das 1-Liter-Format ist für den häufigen Gebrauch sowohl in der privaten Küche als auch in der Gastronomie konzipiert.
Eigenschaften
- Natürlich gebraute Sojasauce mit Zitrusfrüchten
- Frischer, zitrusartiger und umami-reicher Geschmack
- Ideal für Sushi, Sashimi und Poke
- Perfekt für Carpaccios, Salate und Gemüse
- Hervorragend für Marinaden von Fleisch, Fisch und Tofu
- Ideal als Dip-Sauce und Dressing
- Vorteilspackung im 1-Liter-Format
Zutaten
Wasser, natürlich gebraute Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zitrussaft, Essig, Zucker, Salz und natürliche Aromen. (Die Zutaten können je nach Produktionscharge variieren. Bitte beachten Sie immer das Produktetikett.)
Anwendung
Als Begleitsauce für Sushi, Sashimi, Gyoza und Tempura oder als Dressing für Salate, Poke Bowls, Carpaccios und Gemüse verwenden. Auch hervorragend geeignet für die Zubereitung leichter Marinaden und Saucen mit Zitrusgeschmack.
Lagerung
An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und vorzugsweise im Kühlschrank aufbewahren.
Produktdatenblatt
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Marke: Kikkoman
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Typologie: Zitrussauce (Ponzu)
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Originalname: Ponzu Citrus Soy Sauce
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Herkunft: Niederlande (nach Kikkoman Qualitätsstandards)
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Format: 1 L