Description
Description du produit
Découvrez le Golden Elephant Kleb Reis 1 kg, un riz gluant vietnamien de qualité supérieure caractérisé par des grains blancs et une texture particulièrement souple et compacte après cuisson.
Également connu sous le nom de sticky rice ou riz collant, il est idéal pour de nombreuses préparations de la cuisine asiatique, qu'elles soient sucrées ou salées. Pendant la cuisson, les grains ont tendance à adhérer entre eux, ce qui le rend parfait pour les recettes traditionnelles d'Asie du Sud-Est.
Le format de 1 kg est pratique aussi bien pour un usage domestique que pour ceux qui préparent fréquemment des plats asiatiques.
Caractéristiques principales
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Marque : Golden Elephant
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Produit : Kleb Reis / Riz gluant
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Type : Riz premium
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Origine indiquée : Vietnam
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Poids net : 1 kg
- Grains blancs
- Texture souple et collante après cuisson
- Convient aux préparations sucrées et salées
- Idéal pour les recettes asiatiques
- Emballage avec fenêtre transparente
Caractéristiques du riz
Type : riz gluant / sticky rice
Grain : blanc
Texture après cuisson : souple, compacte et collante
Goût : délicat et neutre
Utilisation : cuisine asiatique
Le terme « riz gluant » indique sa texture collante particulière et ne signifie pas que du gluten a été ajouté au produit.
Pourquoi le choisir
Le Golden Elephant Kleb Reis est particulièrement indiqué pour ceux qui souhaitent obtenir la texture typique du sticky rice asiatique.
Il peut être utilisé pour accompagner la viande, le poisson et les légumes ou comme base pour de nombreuses recettes traditionnelles vietnamiennes, thaïlandaises et d'autres pays asiatiques.
Il est également excellent pour les desserts à base de riz, de coco et de fruits tropicaux.
Idées d'utilisation
Idéal pour :
- Sticky rice asiatique
- Riz à la vapeur
- Plats vietnamiens
- Plats thaïlandais
- Accompagnement pour viande et légumes
- Desserts au lait de coco
- Sticky rice à la mangue
- Préparations sucrées à base de riz
Mode de préparation
Pour obtenir un résultat optimal, rincez soigneusement le riz à l'eau froide avant la préparation.
Pour les recettes traditionnelles de sticky rice, il peut être nécessaire de laisser tremper le riz pendant quelques heures, puis de le cuire à la vapeur.
Les temps et les modes de préparation peuvent varier selon la recette utilisée ; suivez les indications figurant sur l'emballage.
Ingrédients
Riz gluant.
Pour toute information complémentaire, allergènes ou indications spécifiques du producteur, veuillez vérifier l'étiquette présente sur l'emballage commercialisé.
Conservation
À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
Après ouverture, refermez soigneusement l'emballage ou transférez le produit dans un récipient hermétique pour le protéger de l'humidité.
Spécifications du produit
Marque : Golden Elephant
Nom du produit : Kleb Reis
Dénomination : Riz gluant / Sticky Rice
Gamme : Vietnam Premium Rice
Poids net : 1 kg
Format : Sachet
Origine indiquée : Vietnam
Type : Riz asiatique