Haday Superior Light Soy Sauce – Sauce soja claire 500 ml

Description du produit

Découvrez la sauce soja claire supérieure Haday 500 ml, la sauce soja claire chinoise classique au goût savoureux et aromatique, idéale pour assaisonner, mariner et relever de nombreuses préparations de la cuisine asiatique.

Connue en chinois sous le nom de 生抽王, la sauce soja claire est principalement utilisée pour rehausser la saveur des aliments sans leur donner une coloration trop foncée. C'est un ingrédient extrêmement polyvalent, parfait pour les nouilles, le riz, les légumes, la viande, le poisson, le tofu, les raviolis et les plats sautés au wok.

Caractéristiques principales

• Marque : Haday / 海天
• Produit : Superior Light Soy Sauce
• Nom chinois : 生抽王
• 🥢 Sauce soja claire
• 🍜 Idéale pour les nouilles et le riz
• 🥟 Excellente comme condiment pour les raviolis et les dumplings
• 🍖 Parfaite pour les marinades
• 🥬 Adaptée aux légumes, au tofu et aux plats sautés
• 🍳 Idéale pour la cuisine au wok
• Goût savoureux, aromatique et riche en umami
• Format : Bouteille
• Contenu net : 500 ml

Profil gustatif

Goût : savoureux et aromatique
Profil : riche en umami
Type : Sauce soja claire / Light Soy Sauce
Utilisation : Condiment, marinade et cuisson
Contenu net : 500 ml

Comment l'utiliser

La sauce soja claire Haday peut être utilisée aussi bien pendant la cuisson que directement comme condiment.

Idéale pour :

• nouilles et ramen
• riz sauté
• raviolis et dumplings
• légumes sautés
• viande et poulet
• poisson et fruits de mer
• tofu
• marinades
• soupes et bouillons
• sauces d'accompagnement
• plats préparés au wok

Doser selon votre goût, en tenant compte de la salinité naturelle de la sauce soja.

Différence entre Light et Dark Soy Sauce

La Light Soy Sauce (sauce soja claire) est principalement utilisée pour ajouter de la saveur, de la salinité et de l'umami aux plats.

Par rapport à la Dark Soy Sauce, elle présente généralement une consistance plus fluide et est choisie lorsque l'on souhaite parfumer une préparation sans la rendre excessivement foncée.

Ingrédients

La liste complète des ingrédients n'est pas lisible sur l'image frontale fournie.

Pour la publication définitive sur Shopify, veuillez utiliser les ingrédients figurant sur l'étiquette originale ou sur l'étiquette française du produit.

Allergènes

Attention : la sauce soja contient normalement du SOJA et peut contenir du BLÉ/GLUTEN, selon la formulation.

Pour les informations définitives sur les allergènes, veuillez toujours vous référer à l'étiquette de l'emballage commercialisé.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.

Après ouverture, suivre les modalités de conservation indiquées sur l'emballage.