Jinmi Chunjang – Pâte de haricots noirs coréenne 300 g

Description du produit

Découvrez la Jinmi Chunjang 300 g, une pâte de soja noir fermenté coréenne traditionnelle, ingrédient fondamental pour préparer le célèbre Jajangmyeon, l'un des plats les plus appréciés de la cuisine coréenne.

Au goût intense, savoureux et légèrement sucré, la chunjang est généralement sautée à la poêle avec de la viande, de l'oignon et d'autres légumes pour créer la typique sauce noire servie avec des nouilles ou du riz.

Le format de 300 g est idéal pour plusieurs préparations et pour ceux qui aiment cuisiner d'authentiques recettes coréennes à la maison.

Caractéristiques principales

• Marque : Jinmi
• Produit : Chunjang
• Nom coréen : 진미 춘장
• Type : Pâte de soja noir fermenté
• Poids net : 300 g
• Ingrédient coréen traditionnel
• Idéal pour le Jajangmyeon
• Goût intense et savoureux
• Parfait pour les nouilles et le riz
• Adapté aux sauces et aux plats sautés
• Format multi-portions

Profil gustatif

Goût principal : Soja noir fermenté
Profil : intense, savoureux, légèrement sucré et grillé
Texture : épaisse et crémeuse
Couleur : sombre / noir
Type : Pâte fermentée pour assaisonnement

Pourquoi le choisir

La Jinmi Chunjang est l'ingrédient idéal pour recréer chez vous d'authentiques plats coréens.

Parfait pour :

• Jajangmyeon
• Jajangbap
• nouilles à la sauce noire
• riz assaisonné
• wok avec viande et légumes
• sauces coréennes
• recettes fusion asiatiques

Mode d'emploi

La chunjang est généralement sautée brièvement à la poêle avec de l'huile avant d'être utilisée.

Pour préparer une sauce façon Jajang :

1. Faites sauter la chunjang à la poêle.
2. Ajoutez l'oignon et d'autres légumes.
3. Incorporez de la viande ou du tofu selon vos envies.
4. Ajoutez de l'eau ou du bouillon selon la recette.
5. Faites cuire jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
6. Servez avec des nouilles ou du riz.

Pour des doses précises, suivez la recette souhaitée et les indications présentes sur l'emballage.

Ingrédients

La liste complète des ingrédients n'est pas lisible à partir de la seule image frontale fournie.

Pour la publication définitive sur Shopify, utilisez toujours la liste des ingrédients indiquée au dos de l'emballage ou sur l'étiquette traduite appliquée sur le produit.

Allergènes

Les informations complètes sur les allergènes ne sont pas visibles sur la face avant.

Pour ce type de produit, il est important de vérifier attentivement la présence éventuelle de SOJA, BLÉ/GLUTEN et d'autres allergènes éventuels.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.

Après ouverture, conserver selon les indications figurant sur l'emballage d'origine.

Spécifications du produit

Marque : Jinmi
Nom : Chunjang
Nom coréen : 진미 춘장
Nom italien : Pasta Coreana di Fagioli Neri Fermentati
Type : Pâte fermentée / assaisonnement
Format : Emballage
Poids net : 300 g