Découvrez le goût authentique de la cuisine japonaise avec Miko Brand Shiro Miso, la traditionnelle pâte de soja fermentée au goût délicat et légèrement sucré. Obtenue par la fermentation de graines de soja sans OGM, cette variété de miso blanc est idéale pour préparer la classique soupe miso, mais aussi pour assaisonner des sauces, marinades, ramen, nouilles, légumes, tofu, poisson et viande.

Le Shiro Miso se distingue par sa couleur claire et son goût plus doux que les autres types de miso, ce qui le rend parfait aussi bien pour ceux qui découvrent la cuisine japonaise que pour ceux qui recherchent un ingrédient polyvalent et riche en umami.

Produit par Miko Brand, une marque japonaise avec une longue tradition dans la production de miso depuis 1662, c'est un ingrédient indispensable pour recréer d'authentiques recettes orientales directement à la maison.

Caractéristiques principales

• 🇯🇵 Authentique pâte de miso blanc japonais
• 🌱 Préparée avec du soja sans OGM
• 🍜 Idéal pour soupe miso, ramen et nouilles
• 🥢 Parfait pour marinades, sauces et condiments
• 😋 Goût délicat, légèrement sucré et riche en umami
• 📦 Conditionnement de 300 g

Pourquoi le choisir

• Authentique miso japonais de haute qualité.
• Saveur délicate, idéale pour de nombreuses préparations.
• Parfait pour soupes, sauces, marinades et plats asiatiques.
• Fabriqué avec du soja non génétiquement modifié.
• Un ingrédient essentiel pour les amateurs de cuisine orientale.

Mode d'emploi

Dissoudre la quantité souhaitée de miso dans un bouillon chaud sans le porter à ébullition pour en préserver l'arôme et les propriétés. Excellent également comme ingrédient pour les marinades, vinaigrettes, sauces, ramen, nouilles, légumes, tofu, viande et poisson.

Ingrédients

Graines de soja sans OGM, riz, eau, sel et ferments.

Pour la liste complète des ingrédients, des allergènes et des valeurs nutritionnelles, veuillez toujours vous référer à l'étiquette figurant sur l'emballage.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement l'emballage et conserver au réfrigérateur.

Fiche technique