Apportez à votre table l'une des garnitures les plus emblématiques de la cuisine japonaise avec le Takuan, le traditionnel radis Daikon mariné à la couleur jaune vif caractéristique et au goût doux-acide.
Croquant et savoureux, le Takuan est l'accompagnement idéal pour les sushis, ramens, donburis, currys japonais et bentos. Grâce à sa texture croquante et à sa saveur délicatement aigre-douce, il apporte fraîcheur et contraste à chaque plat.
Prêt à déguster, il est idéal aussi bien en tant qu'accompagnement qu'en tant qu'ingrédient pour les recettes de la cuisine asiatique.
Caractéristiques principales
🇯🇵 Radis Daikon mariné japonais traditionnel
🥢 Prêt à consommer
💛 Texture croquante et goût aigre-doux
🍣 Parfait avec sushis, sashimis et ramens
🍛 Excellent comme accompagnement pour currys et plats de riz
❄️ À conserver au réfrigérateur
⚖️ Poids net : 350 g
Pourquoi le choisir
Le Takuan est l'un des ingrédients les plus utilisés dans la cuisine japonaise traditionnelle.
Idéal pour :
Sushis et makis
Bentos japonais
Donburis
Ramens et udons
Curry japonais
Salades asiatiques
Entrées et accompagnements
Mode de consommation
Prêt à l'emploi.
Peut être servi :
Tranché en accompagnement
En accompagnement de sushis
Dans les futomakis et makis
Avec du riz blanc
Dans des poké bowls
Comme ingrédient pour salades orientales
Ingrédients
Radis Daikon mariné, eau, sucre, sel, vinaigre et condiments.
Peut contenir des conservateurs et colorants alimentaires autorisés.
Pour la liste complète des ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles, veuillez toujours vous référer à l'étiquette du produit.
Conservation
À conserver au réfrigérateur.
Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer sous quelques jours.
Fiche technique
Caractéristique
Détail
Produit
Takuan – Radis Daikon mariné
Nom original
Takuan (沢庵)
Type
Légume mariné japonais
Ingrédient principal
Radis Daikon
Poids net
350 g
Conservation
Réfrigéré
Utilisation
Sushis, ramens, curry, bentos, accompagnements
Origine
Japon / Asie*