Okomesan – Sushi-rijst met ronde korrels – 1 kg
Ideaal voor sushi en de Japanse keuken – vacuümverpakt
Productbeschrijving:
Okomesan-rijst is een rijst met ronde korrels, speciaal geselecteerd voor de bereiding van sushi en verfijnde Japanse gerechten. Dankzij de zachte en licht plakkerige textuur na het koken garandeert deze rijst de perfecte samenhang die nodig is voor nigiri, maki en onigiri.
De rijst is vacuümverpakt om de versheid te behouden en is de ideale keuze voor culinaire professionals of liefhebbers van de Japanse keuken.
Productdetails:
Netto gewicht: 1 kg (2,2 lbs)
Type: Rijst met ronde korrels
Gebruik: Sushi, onigiri, chirashi, donburi en andere Japanse gerechten
Verpakking: Vacuümverpakt voor een betere houdbaarheid
Ingrediënten:
100% kortkorrelige rijst (ronde korrels)
Bereidingswijze (voor sushi):
Spoel de rijst grondig af onder stromend water totdat het water helder blijft.
Kook de rijst in een pan of rijstkoker (verhouding ongeveer 1:1,2 – rijst/water).
Laat de rijst na het koken 10 minuten rusten.
Breng de rijst op smaak met rijstazijn, suiker en zout om klassieke sushi-meshi te bereiden.
Belangrijkste kenmerken:
Hoogwaardige kwaliteit, ideaal voor de Japanse keuken
Blijft perfect intact na het koken
Uitstekende plakkerigheid voor de bereiding van sushi
Van nature glutenvrij
Geschikt voor vegetariërs en veganisten
Bewaring:
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen en vocht. Sluit de verpakking na opening goed af of overhaal de rijst in een luchtdichte houder.
Maak elk Japans gerecht authentiek met Okomesan – de rijst die smaak en traditie combineert.Perfect voor zelfgemaakte sushi of professionele keukens.
