De Fish Sauce van Squid Brand is een van de meest gebruikte vissausen in de Thaise en Zuidoost-Aziatische keuken. Deze wordt verkregen door ansjovis met zout op natuurlijke wijze te laten fermenteren en heeft een intense, umamirijke en perfect uitgebalanceerde smaak die onmisbaar is voor authentieke Oosterse gerechten.
Het is een onmisbaar ingrediënt voor gerechten zoals Pad Thai, curry's, soepen, nasi, noedels, marinades en sauzen. Het kan ook worden gebruikt om de smaak van vlees, vis, groenten en wokgerechten te versterken, waarbij het zout kan worden vervangen door een kruidige dressing met veel diepte.
Kenmerken
Authentieke Thaise vissaus
Intense smaak, rijk aan umami
Ideaal voor Pad Thai, curry's, soepen en wokgerechten
Perfect voor marinades en sauzen
Gemaakt volgens de Thaise traditie
Verpakte hoeveelheid: 300 ml
Ingrediënten
Ansjovisextract (vis), zout, suiker. (Controleer altijd de ingrediënten op het etiket van het product, aangezien deze kunnen variëren.)
Gebruiksadvies
Gebruik als kruiding tijdens het bereiden of rauw om noedels, rijst, curry's, soepen, groenten, vlees, vis en wokgerechten op smaak te brengen. Ook uitstekend geschikt voor het bereiden van sauzen en marinades.
Bewaring
Bewaren op een koele, droge plaats. Na opening goeddicht en bij voorkeur in de koelkast bewaren.
Technische fiche
Merk: Squid Brand
Type: Vissaus
Originele naam: Fish Sauce
Herkomst: Thailand
Verpakte hoeveelheid: 300 ml
De Squid Brand Fish Sauce (Nam Pla) is een van de meest geprezen vissausjes uit de Thaise traditie, verkregen door de natuurlijke fermentatie van verse ansjovis en zeezout. Het resultaat is een kruid met een intense, hartige smaak die rijk is aan umami en onmisbaar is in de Zuidoost-Aziatische keuken.
Perfect om soepen, curry's, wokgerechten, noedels, nasi en Thaise salades op smaak te brengen, en ook ideaal voor het bereiden van dipsauces, marinades en traditionele gerechten zoals Pad Thai, Som Tam en Tom Yum.
Kenmerken
Traditionele Thaise vissaus (Nam Pla)
Natuurlijke fermentatie van ansjovis en zeezout
Intense smaak die rijk is aan umami
Ideaal voor Pad Thai, curry's, wokgerechten en soepen
Perfect voor marinades en Aziatische sauzen
Essentieel ingrediënt in de Thaise keuken
Verpakte hoeveelheid: 725 ml
Ingrediënten
Ansjovis, zeezout en suiker. (De ingrediënten kunnen variëren afhankelijk van de productielot. Raadpleeg altijd het etiket op de verpakking.)
Gebruiksinstructies
Gebruik om noedels, rijst, soepen, curry's, groenten en wokgerechten op smaak te brengen. Uitstekend voor het bereiden van marinades, dipsauces en typische gerechten uit de Thaise keuken.
Bewaring
Bewaren op een koele, droge plaats. Na opening goed dichtmaken en bij voorkeur in de koelkast bewaren.
Technische fiche
Merk: Squid Brand
Type: Vissaus
Oorspronkelijke naam: Fish Sauce (Nam Pla)
Herkomst: Thailand
Verpakte hoeveelheid: 725 ml
