Madame Pum

Le concentré de tamarin Madam Pum est un concentré au goût intense et caractéristique, parfait pour ajouter une note aigre-douce et légèrement acidulée à vos plats. Essentiel dans la cuisine asiatique, il est idéal pour préparer des sauces, des soupes, des currys et des plats sautés. Grâce à son flacon doseur pratique, il est facile à utiliser et permet de contrôler avec précision la quantité souhaitée. Caractéristiques principales Concentré de tamarin prêt à l'emploi Goût aigre-doux et aromatique Idéal pour la cuisine asiatique et fusion Parfait pour les sauces, currys et soupes Flacon pratique avec bec verseur doseur Ingrédients Extrait de tamarin, eau, sucre, sel, conservateurs. Allergènes : peut contenir des traces de soja. Valeurs nutritionnelles (indicatives pour 100 g) Énergie : environ 250 kcal Matières grasses : 0 g Glucides : environ 60 g dont sucres : environ 50 g Protéines : environ 2 g Sel : environ 1 g Conseils d'utilisation À utiliser dilué ou directement comme base pour des sauces, marinades ou soupes. Doser selon le goût souhaité. Conseils de conservation À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

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