Descrizione prodotto
Scopri Jinmi Chunjang 300 g, una tradizionale pasta coreana di fagioli neri fermentati, ingrediente fondamentale per preparare il celebre Jajangmyeon, uno dei piatti più amati della cucina coreana.
Dal gusto intenso, sapido e leggermente dolce, il chunjang viene normalmente saltato in padella con carne, cipolla e altre verdure per creare la tipica salsa nera servita con noodles o riso.
Il formato da 300 g è ideale per più preparazioni e per chi ama cucinare autentiche ricette coreane a casa.
Caratteristiche principali
Marca: Jinmi
Prodotto: Chunjang
Nome coreano: 진미 춘장
Tipologia: Pasta di fagioli neri fermentati
Peso netto: 300 g
Ingrediente tradizionale coreano
Ideale per Jajangmyeon
Gusto intenso e saporito
Perfetto per noodles e riso
Adatto per salse e piatti saltati
Formato multiporzione
Profilo del gusto
Gusto principale: Fagioli neri fermentatiProfilo: intenso, sapido, leggermente dolce e tostatoConsistenza: densa e cremosaColore: scuro / neroTipologia: Pasta fermentata per condimento
Perché sceglierlo
Jinmi Chunjang è l'ingrediente ideale per ricreare a casa autentici piatti coreani.
Perfetto per:
Jajangmyeon
Jajangbap
noodles con salsa nera
riso condito
wok con carne e verdure
salse coreane
ricette fusion asiatiche
Modalità d’uso
Il chunjang viene generalmente saltato brevemente in padella con olio prima di essere utilizzato.
Per preparare una salsa in stile Jajang:
Saltare il chunjang in padella.
Aggiungere cipolla e altre verdure.
Unire carne o tofu a piacere.
Aggiungere acqua o brodo secondo la ricetta.
Cuocere fino a ottenere una salsa densa.
Servire con noodles o riso.
Per dosi precise, seguire la ricetta desiderata e le indicazioni presenti sulla confezione.
Ingredienti
L’elenco completo degli ingredienti non è leggibile dalla sola immagine frontale fornita.
Per la pubblicazione definitiva su Shopify, utilizzare sempre l’elenco ingredienti riportato sul retro della confezione o sull’etichetta italiana applicata al prodotto.
Allergeni
Le informazioni complete sugli allergeni non sono visibili sul fronte.
Per questa tipologia di prodotto è importante verificare attentamente la possibile presenza di SOIA, FRUMENTO/GLUTINE e altri eventuali allergeni.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e da fonti di calore.
Dopo l’apertura, conservare secondo le indicazioni riportate sulla confezione originale.
Specifiche prodotto
Marca: JinmiNome: ChunjangNome coreano: 진미 춘장Nome italiano: Pasta Coreana di Fagioli Neri FermentatiTipologia: Pasta fermentata / condimentoFormato: ConfezionePeso netto: 300 g