I Noodles Lanzhou Ramen Style Eaglobe sono noodles di frumento ispirati alla celebre tradizione culinaria della città di Lanzhou, famosa per le sue iconiche zuppe di manzo. Dalla consistenza soda, elastica e liscia, sono perfetti per preparare autentici piatti della cucina cinese.
Grazie al loro formato spesso e alla capacità di assorbire brodi e condimenti, sono ideali sia per zuppe ricche che per preparazioni saltate nel wok. La pratica confezione da 2 kg è perfetta per famiglie numerose, ristoranti e appassionati della cucina asiatica.
Caratteristiche
Noodles stile Lanzhou
A base di farina di frumento
Consistenza elastica e corposa
Perfetti per zuppe e wok
Ideali per ricette della cucina cinese
Formato convenienza da 2 kg
Ideale per
Lanzhou Beef Noodles
Zuppe orientali
Ramen cinesi
Piatti saltati nel wok
Noodles con carne o verdure
Cucina asiatica tradizionale
Modalità d'uso
Cuocere i noodles in abbondante acqua bollente per 4–6 minuti, o secondo la consistenza desiderata. Scolare e servire in brodo oppure saltare nel wok con carne, verdure e salsa di soia.
Ingredienti
Farina di frumento, acqua, sale.
Gli ingredienti possono variare leggermente a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta del prodotto.
Informazioni aggiuntive
Marchio: Eaglobe
Prodotto: Noodles Lanzhou Ramen Style
Peso netto: 2 kg
Formato: Confezione
Paese di origine: Cina
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da umidità e fonti di calore.
Soya Bean Curd Sticks Dried sono bastoncini essiccati a base di soia, conosciuti nella cucina asiatica come tofu skin o yuba. Apprezzati per la loro consistenza versatile e l’elevato contenuto proteico, sono perfetti per zuppe, hot pot, wok e ricette vegetariane o vegane.
Una volta reidratati, assumono una texture morbida e leggermente chewy che assorbe perfettamente salse e condimenti.
Caratteristiche principali
Bastoncini di tofu essiccati
Specialità tradizionale asiatica
Ricchi di proteine vegetali
Ideali per zuppe, wok e hot pot
Texture morbida dopo la reidratazione
Adatti a cucina vegetariana e vegana
Gusto
Sapore delicato di soia con consistenza morbida e leggermente elastica.
Ingredienti
Fagioli di soia, acqua.
Gli ingredienti possono variare; verificare sempre la confezione originale.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: circa 460 kcal
Grassi: 21 g
di cui saturi: 3 g
Carboidrati: 18 g
di cui zuccheri: 5 g
Proteine: 45 g
Sale: 0,1 g
Formato
Confezione da 150 g
Modalità di preparazione
Mettere in ammollo in acqua calda per 20-30 minuti fino a completa reidratazione. Utilizzare in zuppe, piatti saltati o hot pot.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da umidità e fonti di calore.
Allergeni
Contiene soia.