Wadakyu

Il Wadakyu Katsuobushi è un ingrediente tradizionale della cucina giapponese ottenuto da tonnetto bonito essiccato, affumicato e lavorato secondo l’autentica tradizione nipponica. I sottili fiocchi di pesce sprigionano un intenso aroma umami, perfetto per preparare brodi dashi, ramen, okonomiyaki, takoyaki e numerose ricette giapponesi. Grazie alla sua qualità premium, il katsuobushi dona profondità e sapore autentico ai piatti asiatici. Caratteristiche principali Fiocchi di bonito essiccato e affumicato Ingrediente tradizionale giapponese Ricco di sapore umami Ideale per dashi, ramen e cucina asiatica Qualità premium Ingredienti Tonnetto bonito essiccato e affumicato. Allergeni: contiene pesce. Valori nutrizionali indicativi per 100 g Energia: circa 330 kcal Grassi: circa 5 g di cui saturi: circa 1 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g Proteine: circa 75 g Sale: circa 2 g Modalità di utilizzo Utilizzare per preparare brodo dashi oppure come topping per ramen, takoyaki, okonomiyaki, riso e altri piatti giapponesi. Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura richiudere accuratamente la confezione e consumare entro breve tempo. Formato Confezione da 40 g

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