La Squid Brand Fish Sauce (Nam Pla) è una delle salse di pesce più apprezzate della tradizione thailandese, ottenuta dalla fermentazione naturale di acciughe fresche e sale marino. Il risultato è un condimento dal gusto intenso, sapido e ricco di umami, indispensabile nella cucina del Sud-Est asiatico.
Perfetta per insaporire zuppe, curry, piatti al wok, noodles, riso fritto e insalate thailandesi, è ideale anche per preparare salse da accompagnamento, marinature e ricette tradizionali come Pad Thai, Som Tam e Tom Yum.
Caratteristiche
Salsa di pesce thailandese tradizionale (Nam Pla)
Fermentazione naturale di acciughe e sale marino
Gusto intenso e ricco di umami
Ideale per Pad Thai, curry, wok e zuppe
Perfetta per marinature e salse asiatiche
Ingrediente essenziale della cucina thailandese
Formato da 725 ml
Ingredienti
Acciughe, sale marino e zucchero. (Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.)
Modalità d'uso
Utilizzare per condire noodles, riso, zuppe, curry, verdure e piatti al wok. Ottima per preparare marinature, salse da immersione e ricette tipiche della cucina thailandese.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente e conservare preferibilmente in frigorifero.
Scheda tecnica
Marca: Squid Brand
Tipologia: Salsa di pesce
Nome originale: Fish Sauce (Nam Pla)
Origine: Thailandia
Formato: 725 ml
La Fish Sauce di Squid Brand è una delle salse di pesce più utilizzate nella cucina thailandese e del Sud-Est asiatico. Ottenuta dalla fermentazione naturale delle acciughe con sale, sviluppa un gusto intenso, ricco di umami e perfettamente equilibrato, indispensabile per preparare autentiche ricette orientali.
È un ingrediente fondamentale per piatti come Pad Thai, curry, zuppe, riso fritto, noodles, marinature e salse. Può essere utilizzata anche per esaltare il sapore di carne, pesce, verdure e piatti saltati nel wok, sostituendo il sale con un condimento ricco di profondità aromatica.
Caratteristiche
Autentica salsa di pesce thailandese
Gusto intenso e ricco di umami
Ideale per Pad Thai, curry, zuppe e wok
Perfetta per marinature e salse
Prodotta secondo la tradizione thailandese
Formato da 300 ml
Ingredienti
Estratto di acciughe (pesce), sale, zucchero. (Verificare sempre gli ingredienti riportati sull'etichetta del prodotto, poiché possono variare.)
Modalità d'uso
Utilizzare come condimento durante la cottura o a crudo per insaporire noodles, riso, curry, zuppe, verdure, carne, pesce e piatti saltati nel wok. Ottima anche per preparare salse e marinature.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente e conservare preferibilmente in frigorifero.
Scheda tecnica
Marca: Squid Brand
Tipologia: Salsa di pesce
Nome originale: Fish Sauce
Origine: Thailandia
Formato: 300 ml