YUTAKA
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YUTAKA Yutaka Funghi Shiitake Secchi Donko 30 g
I Funghi Shiitake Secchi Donko Yutaka sono una selezione premium di shiitake essiccati, caratterizzati da cappelle spesse e carnose che sprigionano un intenso aroma umami dopo la reidratazione. La varietà Donko è particolarmente apprezzata nella cucina giapponese per la sua consistenza compatta e il gusto ricco. Perfetti per ramen, zuppe, noodles, riso saltato, wok, stufati e piatti vegetariani, donano profondità di sapore a qualsiasi preparazione. L'acqua di ammollo, filtrata, può essere utilizzata come base aromatica per brodi e salse. Caratteristiche Funghi Shiitake secchi varietà Donko Cappelle spesse e carnose Ricchi di umami naturale Adatti a diete vegane Fonte naturale di fibre Ideali per cucina giapponese e asiatica Ideale per Ramen Zuppe asiatiche Noodles Riso saltato Piatti al wok Stufati Ricette vegetariane e vegane Brodi e salse Modalità d'uso Mettere i funghi in ammollo in acqua tiepida per 20–30 minuti. Una volta reidratati, utilizzarli nelle preparazioni desiderate. Filtrare l'acqua di ammollo e riutilizzarla per brodi e salse. Ingredienti Funghi Shiitake essiccati (Lentinula edodes). Informazioni aggiuntive Marchio: Yutaka Peso netto: 30 g Formato: Busta richiudibile Paese di origine: Cina Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione.
€7,80