La pâte de wasabi Biyori est un condiment prêt à l'emploi au goût intense et piquant, idéal pour accompagner les sushis, sashimis et de nombreuses spécialités de la cuisine japonaise. Sa texture crémeuse permet de le doser facilement, le rendant également parfait pour préparer des sauces, des marinades et des assaisonnements au caractère affirmé.
Excellent pour rehausser la saveur du poisson cru, des crustacés, de la viande, des nouilles et des plats fusion.
Caractéristiques
Pâte de wasabi prête à l'emploi
Idéale pour sushi, sashimi, nigiri et maki
Parfaite pour les sauces, la mayonnaise au wasabi et les marinades
Goût intense, frais et légèrement piquant
Facile à doser grâce au tube pratique
Format de 43 g
Ingrédients
Raifort, eau, sorbitol, huile végétale, sucre, sel, amidon, arômes, acidifiant (acide citrique), colorants alimentaires. (Les ingrédients peuvent varier en fonction du lot de production. Se référer toujours à l'étiquette figurant sur l'emballage.)
Conseils d'utilisation
Utiliser une petite quantité en accompagnement des sushis et sashimis ou ajouter à la mayonnaise, aux sauces, vinaigrettes et marinades pour conférer une agréable note piquante.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement le tube et conserver au réfrigérateur.
Fiche technique
Marque : Biyori
Type : Pâte de wasabi
Origine : Produit asiatique
Format : 43 g
Le Chinese Horseradish Wasabi Kingzest est une pâte de raifort piquante prête à l'emploi, parfaite pour accompagner les sushis, sashimis et de nombreux plats de la cuisine asiatique. Au goût intense et piquant, elle représente une alternative pratique au wasabi frais, idéale pour rehausser la saveur du poisson, de la viande et des préparations fusion.
Grâce à son format pratique en tube, elle est facile à doser et est parfaite également pour préparer des sauces, des marinades, de la mayonnaise au wasabi et des condiments au caractère affirmé.
Caractéristiques
Pâte de raifort piquante prête à l'emploi
Idéale pour sushis et sashimis
Excellente pour la viande, le poisson et la cuisine asiatique
Parfaite pour les sauces, dressings et marinades
Goût intense et légèrement piquant
Format pratique en tube
Format de 43 g
Ingrédients
Raifort, eau, sorbitol, huile végétale, sucre, sel, amidon, arômes, acidifiant (acide citrique), colorants alimentaires. (Les ingrédients peuvent varier selon le lot de production. Veuillez toujours vous référer à l'étiquette figurant sur l'emballage.)
Conseils d'utilisation
Presser une petite quantité directement dans l'assiette ou utiliser comme ingrédient pour des sauces, mayonnaises, marinades et condiments. Idéal avec sushis, sashimis, nigiris, makis, viandes grillées et plats fusion.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement le tube et conserver au réfrigérateur.
Fiche technique
Marque : Kingzest
Type : Pâte de raifort piquante (Chinese Horseradish)
Origine : Chine
Format : 43 g
La Sweet & Sour Sauce de Lee Kum Kee est l'une des sauces les plus emblématiques de la cuisine chinoise, caractérisée par un équilibre parfait entre douceur et acidité. Prête à l'emploi, elle est idéale pour préparer le classique poulet aigre-doux et de nombreuses autres recettes orientales.
Sa texture veloutée et son goût délicat la rendent parfaite comme sauce pour tremper les nems, nuggets, finger food et tempuras, mais aussi comme ingrédient pour les woks, les marinades et les plats à base de viande, de poisson et de légumes.
Caractéristiques
Authentique sauce aigre-douce chinoise
Idéale pour le poulet aigre-doux et les recettes orientales
Parfaite en sauce dip et pour les marinades
Excellente avec la viande, le poisson, les légumes et le finger food
Prête à l'emploi
Format de 240 g
Ingrédients
Eau, sucre, vinaigre, concentré de tomate, amidon modifié, sel, poivrons, arômes et épices. (Vérifiez toujours les ingrédients indiqués sur l'étiquette du produit, car ils peuvent varier.)
Conseils d'utilisation
Utiliser comme sauce pour accompagner les nems, le poulet frit, les tempuras et les snacks, ou ajouter lors de la cuisson de viandes, poissons et légumes pour préparer d'authentiques plats de la cuisine chinoise.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les délais indiqués sur l'emballage.
Fiche technique
Marque : Lee Kum Kee
Type : Sauce aigre-douce
Nom original : Sweet & Sour Sauce
Origine : Hong Kong
Format : 240 g
La sauce aux huîtres Panda Brand de Lee Kum Kee est l'une des sauces aux huîtres les plus connues et les plus utilisées dans la cuisine chinoise et asiatique. Fabriquée à partir d'extraits d'huîtres de haute qualité, elle offre une saveur riche, intense et naturellement umami, idéale pour rehausser le goût de la viande, des légumes, du poisson et des nouilles.
Sa texture dense et veloutée la rend parfaite pour faire sauter des ingrédients au wok, préparer des marinades, assaisonner des légumes ou enrichir des sauces et des plats de la tradition asiatique. C'est un ingrédient essentiel pour des recettes comme le bœuf aux brocolis, le chow mein, le riz frit et de nombreux plats cantonais.
Caractéristiques
Authentique sauce aux huîtres chinoise
Riche en saveur umami naturelle
Idéale pour le wok, les marinades et les sauces
Parfaite avec la viande, les légumes, le poisson et les nouilles
Texture dense et crémeuse
Format de 255 g
Ingrédients
Eau, sucre, extrait d'huître, sel, amidon de maïs modifié, colorant (caramel), exhausteur de goût (glutamate monosodique). (Vérifiez toujours les ingrédients indiqués sur l'étiquette du produit, car ils peuvent varier.)
Conseils d'utilisation
À utiliser lors de la cuisson de plats au wok, pour mariner la viande et le poisson, ou comme base pour des sauces et des condiments. Excellente avec des légumes sautés, des nouilles, du riz frit et des recettes de la cuisine asiatique.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les délais indiqués sur l'emballage.
Fiche technique
Marque : Lee Kum Kee
Gamme : Panda Brand
Type : Sauce aux huîtres
Nom original : Panda Brand Oyster Sauce
Origine : Hong Kong
Format : 255 g
La Fish Sauce de Squid Brand est l'une des sauces de poisson les plus utilisées dans la cuisine thaïlandaise et d'Asie du Sud-Est. Obtenue par la fermentation naturelle d'anchois avec du sel, elle développe un goût intense, riche en umami et parfaitement équilibré, indispensable pour préparer d'authentiques recettes orientales.
C'est un ingrédient fondamental pour des plats comme le Pad Thai, les currys, les soupes, le riz sauté, les nouilles, les marinades et les sauces. Elle peut également être utilisée pour rehausser la saveur de la viande, du poisson, des légumes et des plats sautés au wok, en remplaçant le sel par un condiment riche en profondeur aromatique.
Caractéristiques
Authentique sauce de poisson thaïlandaise
Goût intense et riche en umami
Idéale pour le Pad Thai, les currys, les soupes et le wok
Parfaite pour les marinades et les sauces
Produite selon la tradition thaïlandaise
Format de 300 ml
Ingrédients
Extrait d'anchois (poisson), sel, sucre. (Vérifiez toujours les ingrédients indiqués sur l'étiquette du produit, car ils peuvent varier.)
Mode d'emploi
À utiliser comme condiment pendant la cuisson ou cru pour assaisonner les nouilles, le riz, les currys, les soupes, les légumes, la viande, le poisson et les plats sautés au wok. Excellente également pour préparer des sauces et des marinades.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement et conserver de préférence au réfrigérateur.
Fiche technique
Marque : Squid Brand
Type : Sauce de poisson
Nom original : Fish Sauce
Origine : Thaïlande
Format : 300 ml
La Sweet Chilli Sauce for Chicken de Cock Brand est la sauce aigre-douce pimentée classique de la tradition thaïlandaise, caractérisée par un équilibre parfait entre douceur, piment et une délicate note d'ail. Sa consistance épaisse et ses morceaux de piment la rendent idéale comme sauce d'accompagnement ou ingrédient pour de nombreuses recettes asiatiques.
Parfaite pour accompagner du poulet frit ou grillé, des nems, des amuse-bouches, des crevettes, de la viande, du poisson et des snacks, elle est également excellente comme glaçage pour barbecue ou pour donner une touche aigre-douce aux woks, nouilles et riz.
Caractéristiques
Authentique sauce thaïlandaise aigre-douce pimentée
Idéale pour le poulet, les amuse-bouches et la cuisine asiatique
Excellente en sauce dip, marinade ou glaçage
Consistance épaisse avec des morceaux de piment
Prête à l'emploi
Format de 350 g (290 ml)
Ingrédients
Sucre, eau, piment rouge, vinaigre, ail, sel, épaississant (gomme de xanthane). (Vérifiez toujours les ingrédients indiqués sur l'emballage.)
Mode d'emploi
À utiliser comme sauce d'accompagnement pour le poulet, les nems, les crevettes, les frites et les snacks. Également excellente pour mariner la viande et le poisson ou pour agrémenter les woks, le riz et les nouilles.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les délais indiqués sur l'emballage.
Fiche technique
Marque : Cock Brand
Type : Sauce aigre-douce pimentée
Nom original : Sweet Chilli Sauce for Chicken
Origine : Thaïlande
Format : 350 g (290 ml)
La saveur authentique du Bulgogi coréen
La Bibigo Korean Bulgogi Sauce Mild & Sweet est une sauce coréenne traditionnelle conçue pour préparer le célèbre Bulgogi, le classique bœuf mariné grillé. Sa recette associe sauce soja, ail, oignon, fruits et épices pour créer un équilibre parfait entre douceur, saveurs salées et arômes, avec un goût délicat adapté à toute la famille.
Idéale pour mariner le bœuf, le poulet et le porc, elle est également parfaite pour faire sauter des légumes, préparer des plats au wok ou assaisonner le riz et les nouilles.
Caractéristiques principales
Sauce originale pour Bulgogi coréen
Goût délicat et légèrement sucré
Idéale pour mariner viande, poulet et porc
Parfaite pour les barbecues et grillades
Excellente pour le wok, le riz et les nouilles
Prête à l'emploi
Certification Halal
Format de 500 g
Détails du produit
Marque : BibigoProduit : Korean Bulgogi Sauce Mild & SweetType : Sauce pour marinade et cuissonFormat : Pot en verreContenu net : 500 gOrigine : Corée du Sud
Comment l'utiliser
Faire mariner la viande avec la sauce pendant au moins 30 minutes (de préférence quelques heures) avant la cuisson. Idéale pour préparer le traditionnel Bulgogi à la poêle ou au barbecue. Excellente également pour assaisonner des légumes sautés, des nouilles, du riz et des plats au wok.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les délais indiqués sur l'emballage.
Le condiment épicé classique de la cuisine thaïlandaise
La Royal Thai Sriracha Hot Chilli Sauce est une sauce piquante au goût intense et harmonieux, préparée avec des piments sélectionnés pour offrir l'équilibre parfait entre piquant, douceur et acidité. Un condiment polyvalent qui donne du caractère à n'importe quel plat sans en masquer les saveurs.
Parfaite pour accompagner les spécialités asiatiques comme les nouilles, le riz frit, les sushis et les plats au wok, elle est également excellente avec les hamburgers, les frites, la pizza, la viande grillée, le poulet, le poisson et comme base pour des sauces et marinades.
Caractéristiques principales
Sauce Sriracha originale de style thaïlandais
Goût intense, piquant et équilibré
Préparée avec des piments sélectionnés
Idéale pour la cuisine asiatique et fusion
Parfaite avec les nouilles, le riz, le wok et les sushis
Excellente pour les hamburgers, le poulet, la viande et le poisson
Idéale comme sauce d'accompagnement, marinade ou ingrédient pour les vinaigrettes
Bouteille pratique avec bouchon doseur
Format de 430 ml
Détails du produit
Marque : Royal ThaiProduit : Sriracha Hot Chilli SauceType : Sauce piquante au pimentFormat : Bouteille souple avec bouchon doseurContenu net : 430 ml (475 g)Origine : Thaïlande
Comment l'utiliser
À utiliser comme sauce d'accompagnement pour les sushis, raviolis, nems, poulet frit, frites, hamburgers et snacks. Excellente également pour relever le goût des nouilles, du riz, des plats au wok, des soupes, des marinades, des sauces et des assaisonnements.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les délais indiqués sur l'emballage.
L'ingrédient essentiel de la cuisine africaine
L'huile de palme Afroase est une authentique huile de palme rouge traditionnelle, largement utilisée dans les cuisines d'Afrique occidentale et centrale. Sa couleur rouge intense caractéristique et sa saveur riche en font l'ingrédient idéal pour préparer des recettes typiques telles que le riz Jollof, les soupes, les ragoûts, les sauces et de nombreux plats traditionnels.
Grâce à sa haute résistance aux températures élevées, elle est également parfaite pour la friture, la cuisson à la poêle et pour agrémenter la viande, le poisson et les légumes.
Caractéristiques principales
Huile de palme rouge traditionnelle
Idéale pour une cuisine africaine authentique
Couleur rouge naturelle et saveur intense
Parfaite pour le riz Jollof, les soupes et ragoûts
Excellente pour les currys, sauces et plats de viande
Adaptée pour la friture et la cuisson à la poêle
Grande stabilité à haute température
Format de 500 ml
Détails du produit
Marque : AfroaseProduit : Huile de palmeType : Huile de palme rougeFormat : BouteilleContenu net : 500 mlOrigine : Produit typique de la cuisine africaine
Conseils d'utilisation
À utiliser pour préparer des plats africains traditionnels tels que le riz Jollof, la soupe Egusi, la soupe au gombo, les ragoûts, les currys et les sauces. Également excellente pour faire frire la viande, le poisson, les légumes et pour assaisonner le riz, les légumineuses et les plats à base de légumes.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Bien refermer après chaque utilisation.
L'assaisonnement traditionnel pour le vrai Som Tam thaïlandais
La Fermented Fish Sauce for Papaya Salad est une authentique sauce de poisson fermentée, spécialement conçue pour préparer le célèbre Som Tam, la traditionnelle salade de papaye verte thaïlandaise. Grâce à sa longue fermentation, elle développe un goût intense, savoureux et riche en umami qui apporte de la profondeur à n'importe quel plat.
Parfaite non seulement pour la salade de papaye, mais aussi pour les currys, les woks, les nouilles, les soupes, les sauces et les marinades, elle représente un ingrédient fondamental de la cuisine thaïlandaise.
Caractéristiques Principales
Sauce de poisson fermentée traditionnelle
Idéale pour préparer le Som Tam (Salade de papaye)
Goût intense et riche en umami
Parfaite pour la cuisine thaïlandaise et asiatique
Excellente pour les currys, woks, nouilles et riz frit
Idéale pour les sauces, assaisonnements et marinades
Condiment typique de la tradition thaïlandaise
Format de 350 ml
Détails du Produit
Produit : Fermented Fish Sauce for Papaya SaladType : Sauce de poisson fermentéeFormat : BouteilleContenu Net : 350 mlOrigine : Thaïlande
Comment l'Utiliser
Utiliser pour préparer l'authentique Som Tam (salade de papaye verte), ou ajouter aux currys, soupes, nouilles, riz frit, plats au wok, sauces et marinades pour rehausser la saveur avec le goût umami caractéristique de la sauce de poisson fermentée.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement et conserver de préférence au réfrigérateur.
La saveur authentique de la Thaïlande
La Megachef Premium Fish Sauce est une sauce poisson de haute qualité, obtenue par la fermentation naturelle d'anchois frais et de sel marin, selon la tradition thaïlandaise. Le résultat est un condiment au goût intense, équilibré et riche en umami, indispensable à la préparation de nombreux plats asiatiques.
Parfaite pour agrémenter les woks, currys, nouilles, riz sautés, soupes, sauces, marinades et plats à base de viande, poisson ou légumes.
Caractéristiques principales
Sauce poisson premium thaïlandaise
Produite avec des anchois frais et du sel marin
Fermentation naturelle
Goût intense et riche en umami
Idéale pour la cuisine thaïlandaise et asiatique
Parfaite pour les currys, woks, nouilles et riz sautés
Excellente pour les marinades, soupes et sauces
Sans gluten
Bouteille en verre
Format de 200 ml
Détails du produit
Marque : MegachefProduit : Premium Fish SauceType : Sauce poisson fermentéeFormat : Bouteille en verreContenu net : 200 mlOrigine : Thaïlande
Comment l'utiliser
À ajouter lors de la préparation de currys, soupes, nouilles, riz sautés et plats au wok. Excellente également pour mariner la viande, le poisson, les fruits de mer et le tofu, ou comme ingrédient pour des sauces et assaisonnements typiques de la cuisine asiatique.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer et conserver de préférence au réfrigérateur pour préserver son arôme et sa qualité.
L'assaisonnement idéal pour préparer le riz à sushi
Le Mizkan Sushi Seasoning est un assaisonnement prêt à l'emploi conçu pour parfumer le riz à sushi de manière simple et équilibrée. Son goût délicatement aigre-doux confère au riz la note aromatique typique de la cuisine japonaise, le rendant parfait pour les sushis, makis, nigiris, onigiris et poke bowls.
Grâce à la qualité Mizkan, marque japonaise historique spécialisée dans les vinaigres et assaisonnements, c'est un ingrédient essentiel pour préparer des recettes japonaises authentiques à la maison.
Caractéristiques principales
Assaisonnement prêt à l'emploi pour riz à sushi
Goût aigre-doux équilibré
Idéal pour sushis, makis et nigiris
Parfait pour onigiris et poke bowls
Excellent aussi pour les salades de riz et les marinades légères
Facile à doser et prêt à l'emploi
Qualité originale Mizkan
Format de 568 ml
Détails du produit
Marque : MizkanProduit : Sushi SeasoningType : Assaisonnement pour riz à sushiFormat : BouteilleContenu net : 568 mlOrigine : Japon
Conseils d'utilisation
Faites cuire le riz à sushi, laissez-le tiédir et ajoutez l'assaisonnement Mizkan petit à petit, en mélangeant délicatement pour le répartir de manière uniforme. Idéal également pour assaisonner les poke bowls, les salades de riz, les légumes, les marinades légères et les plats froids.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement et conserver selon les indications figurant sur l'emballage.
La saveur authentique de la cuisine chinoise
La Master Premium Soy Sauce est une sauce soja chinoise obtenue par fermentation traditionnelle, caractérisée par un goût intense, aromatique et riche en umami. C'est un condiment polyvalent, parfait aussi bien pour la cuisine du quotidien que pour les préparations de la tradition asiatique.
Idéale pour mariner la viande, le poulet, le poisson et le tofu, elle rehausse la saveur des nouilles, du riz, des légumes sautés et des plats au wok. Excellente également en sauce de table pour les raviolis, les sushis et les entrées orientales.
Caractéristiques principales
Sauce soja chinoise premium
Obtenue par fermentation traditionnelle
Goût intense, équilibré et riche en umami
Idéale pour les marinades et les assaisonnements
Parfaite pour le wok, les nouilles et le riz
Excellente avec la viande, le poulet, le poisson, le tofu et les légumes
Idéale également comme sauce pour tremper (dip)
Ingrédient indispensable de la cuisine asiatique
Format de 380 ml
Détails du produit
Marque : MasterProduit : Premium Soy SauceType : Sauce soja fermentéeFormat : Bouteille en verreContenu net : 380 mlOrigine : Chine
Comment l'utiliser
Utilisez-la pour mariner la viande, le poulet, le poisson et le tofu, pour assaisonner les nouilles, le riz et les légumes, ou pendant la cuisson de plats au wok. Parfaite également comme sauce d'accompagnement pour les raviolis chinois, les sushis, les gyozas et autres spécialités asiatiques.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer et conserver de préférence au réfrigérateur.
L'équilibre parfait de la tradition coréenne
La Sempio Rich & Mellow S Soy Sauce (Jin Ganjang S) est une sauce soja coréenne naturellement fermentée, appréciée pour son goût doux, équilibré et riche en umami. Grâce à son profil aromatique délicat mais intense, elle est idéale aussi bien comme condiment du quotidien que pour les préparations traditionnelles de la cuisine coréenne.
Parfaite pour mariner la viande, le poulet, le poisson et le tofu, elle apporte de la profondeur aux nouilles, au riz, aux soupes, aux légumes sautés et aux plats au wok sans masquer le goût des autres ingrédients.
Caractéristiques Principales
Sauce soja coréenne premium
Naturellement fermentée
Goût doux, équilibré et riche en umami
Idéale pour les marinades et les assaisonnements
Parfaite pour le bulgogi, le bibimbap et le japchae
Excellente avec la viande, le poulet, le poisson, le tofu et les légumes
Idéale pour les nouilles, le riz, les soupes et le wok
Ingrédient essentiel de la cuisine coréenne
Format de 500 ml
Détails du Produit
Marque : SempioProduit : Rich & Mellow S Soy Sauce (Jin Ganjang S)Type : Sauce soja coréenne naturellement fermentéeFormat : Bouteille PET refermableContenu Net : 500 mlOrigine : Corée du Sud
Conseils d'utilisation
Idéale pour mariner la viande, le poulet, le poisson et le tofu ou pour assaisonner les nouilles, le riz, les soupes, les légumes sautés et les plats au wok. Excellente également en tant que sauce de table pour les raviolis, les sushis, les gyozas et autres spécialités asiatiques.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer et conserver de préférence au réfrigérateur.
La saveur authentique de la cuisine coréenne
La Sempio Rich & Savory Soy Sauce (Jin Ganjang) est une sauce soja coréenne de haute qualité, obtenue par fermentation naturelle pour offrir un goût intense, corsé et riche en umami. Grâce à son équilibre entre sapidité et profondeur aromatique, c'est l'un des condiments les plus utilisés dans la cuisine coréenne.
Parfaite pour mariner la viande, le poulet, le poisson et le tofu, elle est également idéale pour assaisonner les nouilles, le riz, les légumes, les soupes et les préparations au wok, apportant une saveur orientale authentique à chaque recette.
Caractéristiques principales
Sauce soja coréenne premium
Fermentation naturelle
Goût riche, intense et umami
Idéale pour les marinades et les assaisonnements
Parfaite pour le bulgogi, le bibimbap et le japchae
Excellente avec la viande, le poulet, le poisson, le tofu et les légumes
Idéale pour les nouilles, le riz, les soupes et le wok
Ingrédient essentiel de la cuisine coréenne
Format de 500 ml
Détails du produit
Marque : SempioProduit : Rich & Savory Soy Sauce (Jin Ganjang)Type : Sauce soja coréenne naturellement fermentéeFormat : Bouteille PET refermableContenu net : 500 mlOrigine : Corée du Sud
Conseils d'utilisation
Utilisez-la pour préparer des marinades pour la viande et le poulet, assaisonner le poisson, le tofu et les légumes ou comme condiment pour les nouilles, le riz, les soupes, le wok et les recettes coréennes traditionnelles. Excellente également en sauce d'accompagnement pour les raviolis, les sushis et autres plats asiatiques.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer soigneusement et conserver de préférence au réfrigérateur.
L'authentique sauce soja coréenne pour toutes vos recettes
La Sauce Soja 501 Sempio est une sauce soja coréenne naturellement fermentée, appréciée pour son goût équilibré, intense et riche en umami. C'est un condiment polyvalent et indispensable pour préparer des plats de la cuisine coréenne et asiatique.
Parfaite pour mariner la viande, le poulet, le poisson et le tofu, elle est également idéale pour assaisonner les nouilles, le riz, les soupes, les légumes sautés, les plats au wok et les recettes traditionnelles coréennes comme le bulgogi, le bibimbap et le japchae.
Caractéristiques principales
Sauce soja coréenne Sempio
Naturellement fermentée
Goût riche, savoureux et umami
Idéale pour les marinades et les assaisonnements
Parfaite pour le wok, les nouilles et le riz
Excellente avec la viande, le poulet, le poisson, le tofu et les légumes
Ingrédient essentiel de la cuisine coréenne
Bouteille pratique refermable
Format de 500 ml
Détails du produit
Marque : SempioProduit : Sauce Soja 501Type : Sauce soja coréenne naturellement fermentéeFormat : Bouteille PET refermableContenu net : 500 mlOrigine : Corée du Sud
Comment l'utiliser
Utilisez-la pour mariner la viande, le poulet, le poisson et le tofu ou pour assaisonner vos nouilles, riz, soupes, légumes sautés et plats au wok. Parfaite également comme sauce d'accompagnement pour les raviolis coréens, les sushis, les gyozas et les spécialités asiatiques.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermez soigneusement et conservez de préférence au réfrigérateur.
L'authentique sauce soja japonaise depuis 1645
La Yamasa Brewed Soy Sauce est l'une des plus célèbres sauces soja japonaises, produite selon la tradition depuis 1645 grâce à un processus de fermentation naturelle qui lui confère une saveur intense, équilibrée et riche en umami.
Parfaite comme condiment pour les sushis et sashimis, elle est également idéale pour les woks, ramens, nouilles, riz, soupes et marinades de viande, poisson et légumes. Grâce à sa qualité premium, c'est un ingrédient indispensable à la cuisine japonaise et asiatique.
Caractéristiques principales
Sauce soja naturellement fermentée
Riche saveur umami authentique
Tradition japonaise depuis 1645
Idéale pour les sushis et sashimis
Parfaite pour les ramens, nouilles et woks
Excellente pour les marinades de viande, poisson et tofu
Idéale pour le riz, les légumes et les soupes
Qualité originale Yamasa
Format de 500 ml
Détails du produit
Marque : YamasaProduit : Brewed Soy SauceType : Sauce soja traditionnelleFormat : Bouteille refermableContenu net : 500 mlOrigine : Japon
Comment l'utiliser
Parfaite comme sauce d'accompagnement pour les sushis et sashimis ou pour agrémenter ramens, nouilles, riz, woks et légumes. Excellente également comme base pour les marinades, sauces et recettes de la cuisine asiatique.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans la période indiquée sur l'emballage.
Le goût authentique de la Sriracha au piment vert
La Nang Fah Sriracha Green Hot Chili Sauce est une sauce piquante thaïlandaise préparée avec des piments verts, au goût intense mais équilibré, avec des notes fraîches et aromatiques qui la distinguent de la Sriracha rouge classique.
Parfaite pour accompagner sushis, ramens, nouilles, riz, viande, poulet, poisson, crevettes et snacks, elle est également idéale pour les marinades, burgers, tacos et recettes fusion. Le flacon souple pratique permet un dosage précis et sans gaspillage.
Caractéristiques principales
Sauce Sriracha au piment vert
Goût frais, aromatique et piquant
Idéale pour les sushis et la cuisine asiatique
Parfaite pour les ramens, nouilles et riz
Excellente avec la viande, le poulet, le poisson et les crevettes
Idéale pour burgers, tacos et finger food
Flacon souple facile à utiliser
Recette thaïlandaise authentique
Format de 200 ml
Détails du produit
Marque : Nang Fah (Tue Kung Brand)Produit : Green Sriracha Hot Chili SauceType : Sauce piquante au piment vertFormat : Flacon soupleContenu net : 200 mlOrigine : Thaïlande
Comment l'utiliser
Parfaite en sauce d'accompagnement pour sushis, dim sum, rouleaux de printemps et snacks. Excellente pour assaisonner nouilles, riz, woks, viandes grillées, poulet, poisson, hamburgers, tacos ou comme ingrédient pour des marinades et sauces au goût piquant.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans la période indiquée sur l'emballage.
Onctuosité et piquant en parfait équilibre
La Royal Thai Sriracha Mayo Sauce allie la douceur de la mayonnaise au caractère affirmé de la célèbre sauce Sriracha, créant un condiment crémeux au goût légèrement piquant et irrésistible.
Parfaite pour accompagner sushis, pokés, hamburgers, poulet frit, frites, finger food et plats de la cuisine asiatique, elle est également idéale comme sauce pour sandwichs, wraps, tacos ou comme garniture pour donner une touche épicée à vos recettes.
Le flacon souple pratique de 200 ml permet un dosage précis et sans gaspillage.
Caractéristiques Principales
Mayonnaise aromatisée à la sauce Sriracha
Crémeuse et légèrement piquante
Idéale pour sushis et pokés
Parfaite pour hamburgers et sandwichs
Excellente avec le poulet frit et les frites
Idéale comme garniture pour snacks et finger food
Facile à doser grâce au flacon souple
Qualité Royal Thai
Format de 200 ml
Détails du Produit
Marque : Royal ThaiProduit : Sriracha Mayo SauceType : Mayonnaise piquanteFormat : Flacon soupleContenu Net : 200 mlOrigine : Thaïlande
Comment l'utiliser
Idéale comme sauce pour sushis, pokés, hamburgers, hot-dogs, poulet frit, frites, crevettes, tacos et wraps. Excellente également pour préparer des sandwichs gourmets, des salades ou comme base pour des sauces et vinaigrettes.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans la période indiquée sur l'emballage.
Tout le goût Kikkoman avec 43 % de sel en moins
La sauce soja Kikkoman moins de sel conserve toute la saveur authentique de la sauce soja naturellement fermentée Kikkoman, en offrant 43 % de sel en moins par rapport à la version traditionnelle.
Idéale pour ceux qui souhaitent réduire leur apport en sodium sans renoncer au goût umami, elle est parfaite pour accompagner les sushis et sashimis, assaisonner le riz et les nouilles, préparer des woks, des marinades et enrichir la viande, le poisson, le tofu et les légumes.
Le format pratique de 480 ml représente la solution idéale pour un usage quotidien.
Caractéristiques principales
Sauce soja naturellement fermentée
43 % de sel en moins par rapport à la sauce soja traditionnelle Kikkoman
Goût riche et intense d'umami
Idéale pour les sushis et sashimis
Parfaite pour les woks, ramen et nouilles
Excellente pour les marinades de viande, poisson et tofu
Idéale pour le riz, les légumes et les recettes asiatiques
Qualité originale Kikkoman
Format de 480 ml
Détails du produit
Marque : KikkomanProduit : Sauce soja moins de selType : Sauce soja à teneur réduite en selFormat : Bouteille PET refermableContenu net : 480 mlOrigine : Pays-Bas
Comment l'utiliser
Parfaite comme sauce de table pour les sushis et sashimis ou pour agrémenter les woks, ramen, nouilles, riz, légumes, viande et poisson. Idéale également pour préparer des marinades, des sauces et des recettes orientales avec une teneur réduite en sel.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans la période indiquée sur l'emballage.
L'authentique sauce soja japonaise naturellement fermentée
La sauce soja naturellement fermentée Kikkoman est la célèbre sauce soja obtenue grâce à un processus de fermentation naturelle qui lui confère un goût intense, équilibré et riche en umami.
Polyvalente et indispensable en cuisine, elle est parfaite comme condiment pour les sushis et sashimis, pour agrémenter les woks, ramens, nouilles, riz et légumes, ou comme base pour des marinades, sauces et recettes orientales. Le format pratique de 500 ml est idéal pour une utilisation fréquente, aussi bien à la maison qu'en cuisine professionnelle.
Caractéristiques principales
Sauce soja naturellement fermentée
Goût umami riche et authentique
Idéale pour les sushis et sashimis
Parfaite pour les woks, ramens et nouilles
Excellente pour les marinades de viande, poisson et tofu
Adaptée au riz, aux légumes et aux recettes asiatiques
Polyvalente, aussi bien pour la cuisson qu'à cru
Qualité originale Kikkoman
Format de 500 ml
Détails du produit
Marque : KikkomanProduit : Sauce soja naturellement fermentéeType : Sauce soja traditionnelleFormat : Bouteille PET refermableContenu net : 500 mlOrigine : Pays-Bas
Comment l'utiliser
Utilisez-la comme sauce d'accompagnement pour les sushis et sashimis ou pour préparer des marinades, woks, ramens, nouilles, riz, légumes sautés, viande, poisson et tofu. Idéale également pour la préparation de sauces et condiments.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans la période indiquée sur l'emballage.
L'équilibre parfait entre douceur et umami
La Sauce Soja Sucrée Kikkoman est une sauce soja naturellement fermentée agrémentée d'une agréable note sucrée, parfaite pour ceux qui recherchent un condiment équilibré et polyvalent.
Idéale pour accompagner les sushis, le riz, les nouilles et les plats asiatiques, elle est également excellente comme ingrédient pour les marinades, les glaçages et les recettes à base de viande, poulet, poisson, tofu et légumes. La pratique bouteille en verre avec bouchon doseur permet une utilisation précise et sans gaspillage.
Caractéristiques Principales
Sauce soja sucrée naturellement fermentée
Goût équilibré entre douceur et umami
Idéale pour les sushis et sashimis
Parfaite pour le riz, les nouilles et le wok
Excellente pour les marinades et les glaçages
Adaptée à la viande, au poulet, au poisson, au tofu et aux légumes
Texture fluide et facile à doser
Qualité originale Kikkoman
Format de 150 ml
Détails du Produit
Marque : KikkomanProduit : Sweet Soy Sauce (Sauce Soja Sucrée)Type : Sauce Soja SucréeFormat : Bouteille en verre avec bouchon doseurContenu Net : 150 mlOrigine : Pays-Bas
Comment l'utiliser
Parfaite comme sauce de table pour les sushis et finger food ou pour mariner la viande et le poisson. Idéale également pour le wok, les nouilles, le riz, les légumes sautés, les hamburgers gourmets, le poulet grillé et comme glaçage pendant la cuisson.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans la période indiquée sur l'emballage.
L'authentique sauce soja Kikkoman, sans gluten
La Kikkoman Tamari Gluten Free Soy Sauce est une sauce soja naturellement fermentée, élaborée selon la tradition japonaise et conçue pour offrir toute la richesse du goût umami de la sauce soja classique dans une version sans gluten.
Parfaite pour ceux qui suivent un régime sans gluten, elle est idéale comme condiment de table, pour les sushis et sashimis, ou comme ingrédient pour les marinades, les woks, les ramens, le riz, les légumes, la viande et le poisson.
Grâce à son goût intense mais équilibré, elle sublime chaque préparation sans masquer la saveur des ingrédients.
Caractéristiques principales
Sauce soja Tamari sans gluten
Naturellement fermentée
Riche en goût umami
Idéale pour les sushis et sashimis
Parfaite pour les woks, ramens et nouilles
Excellente pour les marinades de viande, poisson et tofu
Adaptée aux recettes japonaises et asiatiques
Qualité originale Kikkoman
Format de 150 ml
Détails du produit
Marque : KikkomanProduit : Tamari Gluten Free Soy SauceType : Sauce soja sans glutenFormat : Bouteille en verre avec bouchon doseurContenu net : 150 mlOrigine : Pays-Bas
Conseils d'utilisation
Utilisez-la comme sauce d'accompagnement pour les sushis et sashimis ou ajoutez-la à vos marinades, woks, ramens, nouilles, riz, soupes et légumes. Excellente également comme condiment final pour rehausser le goût de vos préparations.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans le délai indiqué sur l'emballage.
Le goût authentique de la Teriyaki, avec moins de sel
La Marinade Teriyaki moins de sel Kikkoman offre toute la saveur riche et équilibrée de la sauce Teriyaki Kikkoman classique, mais avec 40 % de sel en moins, pour ceux qui souhaitent une alimentation plus équilibrée sans renoncer au goût.
Parfaite pour mariner le poulet, la viande, le poisson, le tofu et les légumes, elle donne un délicieux glaçage lors de la cuisson grâce à l'équilibre entre la sauce soja fermentée naturellement, le sucre et les arômes typiques de la tradition japonaise.
Idéale pour le barbecue, le gril, le four, le wok et la poêle, c'est une sauce polyvalente qui rend chaque plat riche en saveurs.
Caractéristiques principales
Sauce Teriyaki à teneur réduite en sel
40 % de sel en moins par rapport à la version classique
À base de sauce soja fermentée naturellement
Parfaite pour les marinades et les glaçages
Idéale pour le poulet, la viande, le poisson et le tofu
Excellente avec les légumes, le riz et les nouilles
Parfaite pour le barbecue, le wok, le four et le gril
Qualité originale Kikkoman
Format de 250 ml
Détails du produit
Marque : KikkomanProduit : Marinade Teriyaki moins de selType : Sauce Teriyaki à teneur réduite en selFormat : Bouteille en verreContenu net : 250 mlOrigine : Pays-Bas
Comment l'utiliser
Utilisez-la comme marinade en laissant reposer la viande, le poulet, le poisson ou le tofu pendant au moins 30 minutes avant la cuisson. Elle est également idéale comme sauce à badigeonner pendant la cuisson au gril ou comme assaisonnement pour le wok, le riz, les nouilles et les légumes sautés.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans le délai indiqué sur l'emballage.
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