Il Baby Corn Royal Orient è composto da teneri pannocchietti di mais raccolti giovani e conservati in salamoia per preservarne freschezza, croccantezza e sapore delicato.
Pronti all'uso, sono un ingrediente immancabile nella cucina asiatica e perfetti per arricchire wok, curry, ramen, noodles, insalate e piatti a base di carne o verdure. La loro consistenza croccante e il gusto leggermente dolce li rendono estremamente versatili anche nella cucina quotidiana.
Caratteristiche principali
🌽 Baby corn intero di alta qualità
🥢 Pronto all'uso
🌿 Croccante e dal gusto delicato
🍜 Ideale per wok, ramen e noodles
🍛 Perfetto per curry e piatti orientali
🥗 Ottimo anche in insalate e contorni
🥫 Conservato in salamoia
⚖️ Peso netto: 425 g
⚖️ Peso sgocciolato: 200 g
Perché sceglierlo
Il Baby Corn Royal Orient è perfetto per:
Cucina cinese
Cucina thailandese
Cucina vietnamita
Cucina giapponese
Wok di carne o verdure
Noodles e ramen
Curry
Riso saltato
Insalate
Contorni creativi
Modalità di utilizzo
Scolare il liquido di conservazione.
Sciacquare leggermente sotto acqua corrente.
Utilizzare direttamente nelle preparazioni oppure saltare in padella per pochi minuti.
Ottimo in:
Wok
Curry
Zuppe
Riso fritto
Noodles
Piatti di carne e pesce
Insalate
Ingredienti
Baby corn, acqua, sale.
Per l'elenco completo degli ingredienti, allergeni e valori nutrizionali fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura trasferire il contenuto in un contenitore idoneo, conservare in frigorifero coperto con il liquido di governo e consumare entro pochi giorni.
Scheda Tecnica
Caratteristica
Dettaglio
Prodotto
Baby Corn Intero in Salamoia
Marca
Royal Orient
Tipologia
Pannocchiette di mais giovani
Peso netto
425 g
Peso sgocciolato
200 g
Confezione
Lattina
Utilizzo
Wok, curry, ramen, noodles, insalate
Conservazione
Luogo fresco e asciutto
Origine
Asia
I Germogli di Bambù a Strisce Royal Orient sono un ingrediente indispensabile per preparare autentiche ricette della cucina asiatica. Già tagliati a julienne e conservati in salamoia, sono pronti per essere utilizzati in wok, zuppe, curry, ramen e piatti a base di riso o noodles.
Dal sapore delicato e dalla consistenza piacevolmente croccante, i germogli di bambù assorbono perfettamente aromi e spezie, rendendoli un ingrediente estremamente versatile per la cucina orientale.
Caratteristiche principali
🎋 Germogli di bambù tagliati a strisce (julienne)
🥢 Pronti all'uso
🍜 Ideali per wok, ramen e noodles
🍛 Perfetti per curry e piatti di riso
🌿 Consistenza croccante e gusto delicato
🥫 Confezione in latta
⚖️ Peso netto: 567 g
⚖️ Peso sgocciolato: 304 g
Perché sceglierli
I germogli di bambù Royal Orient sono perfetti per:
Cucina cinese
Cucina giapponese
Cucina thailandese
Cucina vietnamita
Saltati nel wok
Zuppe orientali
Ramen
Pho
Curry
Insalate asiatiche
Modalità di utilizzo
Scolare il liquido di conservazione.
Sciacquare sotto acqua corrente.
Aggiungere direttamente durante la preparazione di:
Wok di verdure
Noodles
Ramen
Curry
Riso saltato
Zuppe asiatiche
Ingredienti
Germogli di bambù, acqua.
Correttori di acidità e altri ingredienti possono variare in base al lotto di produzione.
Per ingredienti completi, allergeni e valori nutrizionali fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura trasferire il prodotto in un contenitore per alimenti, conservare in frigorifero coperto con il proprio liquido e consumare entro pochi giorni.
Scheda Tecnica
Caratteristica
Dettaglio
Prodotto
Germogli di Bambù a Strisce
Marca
Royal Orient
Tipologia
Germogli di bambù in salamoia
Taglio
Strisce (Julienne)
Peso netto
567 g
Peso sgocciolato
304 g
Confezione
Lattina
Utilizzo
Wok, ramen, curry, noodles, zuppe
Origine
Asia
L'Olio di Cocco 100% Puro KTC è un olio vegetale di alta qualità, ottenuto esclusivamente da cocco selezionato. Grazie al suo delicato aroma tropicale e alla sua naturale versatilità, è ideale per la preparazione di ricette asiatiche, dolci e piatti salutari.
Il pratico formato in bottiglia di vetro da 250 ml è perfetto per un utilizzo quotidiano in cucina. Può essere impiegato per friggere, saltare in padella, cuocere al forno o come alternativa al burro nelle preparazioni dolci e salate. A temperature inferiori a circa 24°C l'olio può solidificarsi naturalmente senza alterarne qualità e proprietà.
Caratteristiche
100% olio di cocco puro
Qualità premium
Delicato aroma di cocco
Ideale per cucina asiatica e internazionale
Perfetto per fritture, wok e prodotti da forno
Ottimo come sostituto del burro
Senza conservanti
Bottiglia in vetro da 250 ml
Ideale per
Curry thailandesi e indiani
Piatti al wok
Fritture leggere
Dolci e biscotti
Smoothie e preparazioni vegane
Cucina asiatica e tropicale
Modalità d'uso
Utilizzare come un normale olio da cucina. Se l'olio si presenta solido, riscaldare leggermente la bottiglia a bagnomaria o lasciarla a temperatura ambiente fino a completa liquefazione.
Ingredienti
100% olio di cocco.
Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione per eventuali aggiornamenti degli ingredienti.
Informazioni aggiuntive
Marchio: KTC
Tipologia: Olio di cocco puro
Formato: Bottiglia in vetro
Contenuto netto: 250 ml
Origine: Prodotto confezionato nel Regno Unito
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Non necessita di refrigerazione.
L'Olio di Cocco 100% Puro KTC è un olio vegetale di alta qualità, ideale sia per la cucina che per numerose preparazioni alimentari. Ottenuto esclusivamente da cocco, è apprezzato per il suo delicato aroma tropicale e la sua elevata versatilità.
Perfetto per friggere, saltare in padella, cuocere al forno o come ingrediente in dolci, curry e ricette della cucina asiatica, può essere utilizzato anche come alternativa al burro e ad altri grassi vegetali. A temperatura ambiente può presentarsi solido; è sufficiente riscaldarlo leggermente per riportarlo allo stato liquido.
Caratteristiche
100% olio di cocco puro
Qualità premium
Ideale per cucina asiatica e internazionale
Perfetto per fritture, cotture e dolci
Ottimo come alternativa al burro
Aroma delicato di cocco
Senza conservanti
Confezione richiudibile da 500 ml
Ideale per
Curry thailandesi e indiani
Fritture leggere
Wok e saltati
Dolci e prodotti da forno
Smoothie e ricette vegane
Cucina asiatica e tropicale
Modalità d'uso
Utilizzare come un normale olio da cucina. Se il prodotto è solidificato, immergere il barattolo in acqua tiepida o lasciarlo a temperatura ambiente fino a completa liquefazione.
Ingredienti
100% olio di cocco.
Fare sempre riferimento all'etichetta del prodotto per eventuali aggiornamenti degli ingredienti.
Informazioni aggiuntive
Marchio: KTC
Tipologia: Olio di cocco puro
Formato: Barattolo richiudibile
Contenuto netto: 500 ml
Origine: Prodotto confezionato nel Regno Unito
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Non necessita di refrigerazione.
Il Latte di Cocco Bamboo Tree 400 ml è un ingrediente essenziale della cucina asiatica, ottenuto dalla spremitura della polpa di cocco per offrire una consistenza cremosa e un gusto ricco e naturale. Ideale per preparare curry, zuppe, dessert e bevande, dona alle ricette una piacevole nota tropicale e una consistenza vellutata.
Il pratico formato in lattina da 400 ml è perfetto sia per l'uso domestico che professionale, consentendo di realizzare autentiche specialità della cucina thailandese, vietnamita e indiana.
Caratteristiche
Latte di cocco dal gusto intenso e naturale
Consistenza cremosa e vellutata
Ideale per cucina asiatica e internazionale
Perfetto per curry, zuppe e dessert
Ottimo per smoothie e bevande tropicali
Naturalmente privo di lattosio
Confezione in lattina
Formato da 400 ml
Ideale per
Curry thailandesi
Curry indiani
Zuppe orientali
Dolci e dessert al cocco
Creme e salse
Smoothie e frullati
Cocktail tropicali
Ricette vegane e vegetariane
Modalità d'uso
Agitare bene prima dell'uso. Utilizzare direttamente nelle preparazioni calde o fredde. Dopo l'apertura trasferire il contenuto in un contenitore idoneo, conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni.
Ingredienti
Estratto di cocco, acqua.
Gli ingredienti possono variare leggermente a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Informazioni aggiuntive
Marchio: Bamboo Tree
Tipologia: Latte di cocco
Formato: Lattina
Contenuto netto: 400 ml
Origine: Vietnam
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Il Latte di Cocco Original Aroy-D è uno dei prodotti più apprezzati nella cucina asiatica per la sua elevata qualità, consistenza cremosa e intenso aroma di cocco. Ottenuto dalla spremitura della polpa di cocco fresca, è perfetto per preparare autentiche ricette thailandesi, vietnamite, indiane e internazionali.
Ideale per curry, zuppe, dessert, smoothie e bevande tropicali, dona cremosità e un gusto ricco senza coprire gli altri ingredienti. La pratica confezione richiudibile da 1 litro è perfetta sia per uso domestico che professionale.
Caratteristiche
Latte di cocco originale
Ricco e cremoso
Ideale per ricette asiatiche
Perfetto per curry, zuppe e dessert
Ottimo anche per smoothie e bevande
Senza lattosio
Confezione Tetra Pak richiudibile
Formato da 1 litro
Ideale per
Curry thailandesi
Curry indiani
Zuppe orientali
Dessert al cocco
Dolci e creme
Smoothie e frullati
Cocktail tropicali
Cucina vegana e vegetariana
Modalità d'uso
Agitare bene prima dell'uso. Utilizzare direttamente nelle preparazioni calde o fredde. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni.
Ingredienti
Estratto di cocco, acqua.
Gli ingredienti possono variare leggermente a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Informazioni aggiuntive
Marchio: Aroy-D
Tipologia: Latte di cocco originale
Formato: Tetra Pak richiudibile
Contenuto netto: 1 L (1000 ml)
Origine: Thailandia
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura mantenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Il Latte di Cocco Bamboo Tree è un ingrediente versatile e indispensabile per la preparazione di ricette della cucina asiatica e internazionale. Ottenuto dalla polpa di cocco, presenta una consistenza cremosa e un gusto ricco e delicato, ideale sia per piatti dolci che salati.
Perfetto per curry thailandesi, zuppe, dessert, smoothie e bevande tropicali, dona cremosità e un autentico aroma di cocco alle preparazioni. La pratica confezione Tetra Pak da 1 litro consente una facile conservazione e un utilizzo pratico in cucina.
Caratteristiche
Latte di cocco UHT
Consistenza cremosa e gusto intenso
Ideale per ricette asiatiche e internazionali
Perfetto per curry, zuppe e dessert
Ottimo anche per frullati e bevande
Pratica confezione richiudibile
Formato da 1 litro
Ideale per
Curry thailandesi
Curry indiani
Zuppe orientali
Dessert al cocco
Smoothie e frullati
Cocktail tropicali
Dolci e creme
Piatti vegetariani e vegani
Modalità d'uso
Agitare bene prima dell'uso. Utilizzare direttamente nelle preparazioni calde o fredde. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Ingredienti
Latte di cocco, acqua.
Gli ingredienti possono variare leggermente a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Informazioni aggiuntive
Marchio: Bamboo Tree
Tipologia: Latte di cocco UHT
Formato: Tetra Pak richiudibile
Contenuto netto: 1 L (1000 ml)
Origine: Vietnam
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura mantenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
I Semi di Chia Mikuna sono un superfood naturalmente ricco di fibre, proteine vegetali e acidi grassi Omega-3. Provenienti dal Perù, sono perfetti per arricchire la dieta quotidiana con un ingrediente versatile e nutriente.
Grazie al loro sapore delicato, possono essere aggiunti facilmente a yogurt, smoothie, porridge, cereali, insalate, pane, dolci e bevande. A contatto con i liquidi sviluppano una caratteristica consistenza gelatinosa, ideale per preparare pudding e ricette salutari.
Caratteristiche
100% semi di chia
Naturalmente ricchi di fibre
Fonte di proteine vegetali
Ricchi di Omega-3
Ideali per preparazioni dolci e salate
Adatti a dieta vegana e vegetariana
Provenienza: Perù
Ideale per
Chia pudding
Smoothie e frullati
Yogurt
Porridge
Cereali
Pane e prodotti da forno
Insalate
Ricette vegane e salutari
Modalità d'uso
Consumare direttamente oppure lasciare in ammollo in acqua, latte o bevande vegetali per circa 20–30 minuti, fino alla formazione del caratteristico gel. Ideali anche come ingrediente per impasti e prodotti da forno.
Ingredienti
100% Semi di Chia (Salvia hispanica).
Informazioni aggiuntive
Marchio: Mikuna
Peso netto: 500 g
Formato: Busta
Origine: Perù
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
I Fiori di Cordyceps Essiccati Jin Chong Cao sono un ingrediente pregiato della cucina asiatica, apprezzato per il loro sapore delicato, le note umami e la consistenza morbida dopo la reidratazione. Ideali per arricchire brodi, zuppe, hot pot e piatti saltati, sono molto utilizzati nella cucina tradizionale cinese.
Facili da preparare, conferiscono profondità di gusto senza sovrastare gli altri ingredienti e si abbinano perfettamente a carne, pesce, tofu e verdure.
Caratteristiche
Fiori di Cordyceps essiccati
Sapore delicato e ricco di umami
Facili da reidratare
Ideali per cucina cinese e asiatica
Perfetti per zuppe, brodi e hot pot
Lunga conservazione
Ideale per
Zuppe asiatiche
Brodi
Hot Pot
Piatti al vapore
Wok
Pollo e maiale
Tofu
Verdure saltate
Modalità d'uso
Mettere in ammollo i fiori di cordyceps in acqua tiepida per 10–15 minuti. Scolare e aggiungere alle preparazioni negli ultimi minuti di cottura. L'acqua di ammollo può essere filtrata e utilizzata per insaporire brodi e zuppe.
Ingredienti
Fiori di Cordyceps essiccati.
Informazioni aggiuntive
Marchio: Jin Chong Cao
Peso netto: 80 g
Formato: Busta
Paese di origine: Cina
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione.
I Funghi Shiitake Secchi Donko Yutaka sono una selezione premium di shiitake essiccati, caratterizzati da cappelle spesse e carnose che sprigionano un intenso aroma umami dopo la reidratazione. La varietà Donko è particolarmente apprezzata nella cucina giapponese per la sua consistenza compatta e il gusto ricco.
Perfetti per ramen, zuppe, noodles, riso saltato, wok, stufati e piatti vegetariani, donano profondità di sapore a qualsiasi preparazione. L'acqua di ammollo, filtrata, può essere utilizzata come base aromatica per brodi e salse.
Caratteristiche
Funghi Shiitake secchi varietà Donko
Cappelle spesse e carnose
Ricchi di umami naturale
Adatti a diete vegane
Fonte naturale di fibre
Ideali per cucina giapponese e asiatica
Ideale per
Ramen
Zuppe asiatiche
Noodles
Riso saltato
Piatti al wok
Stufati
Ricette vegetariane e vegane
Brodi e salse
Modalità d'uso
Mettere i funghi in ammollo in acqua tiepida per 20–30 minuti. Una volta reidratati, utilizzarli nelle preparazioni desiderate. Filtrare l'acqua di ammollo e riutilizzarla per brodi e salse.
Ingredienti
Funghi Shiitake essiccati (Lentinula edodes).
Informazioni aggiuntive
Marchio: Yutaka
Peso netto: 30 g
Formato: Busta richiudibile
Paese di origine: Cina
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione.
I Funghi Shiitake Secchi Tung Ku sono un ingrediente essenziale della cucina asiatica, apprezzati per il loro intenso aroma, la consistenza carnosa e il ricco sapore umami. Essiccati naturalmente per preservarne gusto e proprietà, sono perfetti per preparare piatti autentici della tradizione cinese e giapponese.
Dopo un breve ammollo, i funghi riacquistano la loro consistenza e possono essere utilizzati in zuppe, ramen, noodles, riso saltato, piatti al wok, brasati e ricette vegetariane. Anche l'acqua di ammollo, filtrata, è ideale per insaporire brodi e salse.
Caratteristiche
Funghi Shiitake secchi interi
Ricchi di umami naturale
Facili da reidratare
Ideali per cucina cinese e giapponese
Lunga conservazione
Confezione pratica in busta
Ideale per
Ramen
Zuppe asiatiche
Noodles
Riso saltato
Piatti al wok
Brasati
Ricette vegetariane e vegane
Brodi e salse
Modalità d'uso
Mettere i funghi in ammollo in acqua tiepida per 20–30 minuti. Una volta reidratati, strizzarli leggermente e utilizzarli nelle preparazioni desiderate. L'acqua di ammollo può essere filtrata e utilizzata come base aromatica.
Ingredienti
Funghi Shiitake essiccati (Lentinula edodes).
Informazioni aggiuntive
Marchio: Tung Ku
Peso netto: 50 g
Formato: Busta
Paese di origine: Cina
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione.
Le Xue Cai Da Wang di Lutou sono verdure senapate cinesi conservate, un ingrediente tradizionale della cucina dello Zhejiang e di molte ricette della gastronomia cinese. Dal sapore intenso, leggermente salato e fermentato, sono perfette per arricchire zuppe, noodles, riso saltato, porridge (congee), tofu e piatti a base di carne o pesce.
Pronte all'uso, aggiungono profondità di gusto e una piacevole nota umami alle preparazioni asiatiche autentiche.
Caratteristiche
Verdure senapate cinesi conservate
Gusto sapido e leggermente fermentato
Ideali per zuppe, noodles e riso saltato
Pronte all'uso
Specialità tradizionale della cucina cinese
Ideale per
Zuppe cinesi
Noodles saltati
Riso fritto
Congee (porridge di riso)
Piatti di tofu
Carne e pesce
Cucina tradizionale cinese
Ingredienti
Verdure senapate conservate, sale.Gli ingredienti possono variare leggermente a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta del prodotto.
Informazioni aggiuntive
Marchio: Lutou
Peso netto: 150 g
Formato: Busta
Paese di origine: Cina
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Il Gochugaru Lim Ga Ne è un peperoncino rosso coreano essiccato e macinato, ingrediente essenziale della cucina coreana tradizionale. Caratterizzato da un gusto intenso, leggermente affumicato e da una piccantezza equilibrata, è perfetto per preparare il celebre Kimchi, ma anche salse, zuppe, stufati, marinature e piatti a base di carne o verdure.
La sua macinatura uniforme garantisce un colore rosso brillante e un sapore autentico, ideale per ricreare le ricette tipiche coreane direttamente a casa.
Caratteristiche
Peperoncino rosso coreano macinato
Ideale per la preparazione del Kimchi
Perfetto per zuppe, stufati, marinature e salse
Colore rosso intenso e aroma autentico
Piccantezza equilibrata
Ingrediente fondamentale della cucina coreana
Prodotto Lim Ga Ne
Peso netto 500 g
Ingredienti
Peperoncino rosso essiccato 100%.
Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Modalità d'uso
Utilizzare per preparare Kimchi, gochujang, salse piccanti, zuppe, stufati, marinature, barbecue coreano e per insaporire carne, pesce e verdure.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e umidità. Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione e, se possibile, conservare in frigorifero per mantenere colore e aroma.
Scheda tecnica
Marca: Lim Ga Ne
Tipologia: Peperoncino rosso coreano in polvere
Nome originale: Lim Ga Ne Red Pepper Powder (Gochugaru)
Peso netto: 500 g
Formato: Busta richiudibile
Ajinomoto Glutammato Monosodico (MSG) è il più famoso esaltatore di sapidità utilizzato nella cucina asiatica e internazionale per valorizzare il naturale sapore degli alimenti. Composto da oltre il 99% di glutammato monosodico, dona ai piatti il caratteristico gusto umami, il quinto gusto fondamentale.
Il pratico formato da 454 g è ideale sia per l'uso domestico che professionale. Perfetto per insaporire brodi, ramen, noodles, riso, carne, pesce, verdure, salse e zuppe, basta utilizzarne una piccola quantità per esaltare il gusto senza coprire gli aromi originali.
Caratteristiche
Glutammato monosodico (MSG) con purezza superiore al 99%
Esaltatore del gusto umami
Ideale per cucina asiatica e internazionale
Perfetto per brodi, ramen, noodles, riso, carne, pesce e verdure
Elevata resa grazie all'utilizzo in piccole dosi
Formato conveniente per uso frequente
Prodotto Ajinomoto
Peso netto 454 g
Ingredienti
Glutammato monosodico (E621).
Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Modalità d'uso
Aggiungere una piccola quantità durante la preparazione o a fine cottura per esaltare il sapore naturale delle pietanze. Utilizzare con moderazione.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Richiudere accuratamente la confezione dopo ogni utilizzo.
Scheda tecnica
Marca: Ajinomoto
Tipologia: Esaltatore di sapore
Nome originale: Umami Seasoning Monosodium Glutamate
Ingrediente principale: Glutammato monosodico (E621)
Peso netto: 454 g
Formato: Busta
Ajinomoto Glutammato Monosodico (MSG) è il celebre esaltatore di sapidità utilizzato nelle cucine asiatiche di tutto il mondo per intensificare il gusto naturale degli alimenti. Composto da oltre il 99% di glutammato monosodico, dona ai piatti il caratteristico sapore umami, il quinto gusto fondamentale.
Ideale per insaporire brodi, zuppe, ramen, riso, noodles, verdure, carne, pesce e numerose preparazioni della cucina orientale e internazionale. Ne basta una piccola quantità per esaltare il sapore degli ingredienti senza alterarne l'aroma originale.
Caratteristiche
Glutammato monosodico (MSG) con purezza superiore al 99%
Esaltatore naturale del gusto umami
Ideale per cucina asiatica e internazionale
Perfetto per brodi, ramen, zuppe, riso, noodles, carne e verdure
Si utilizza in piccole quantità
Prodotto Ajinomoto
Peso netto 200 g
Ingredienti
Glutammato monosodico (E621).
Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Modalità d'uso
Aggiungere una piccola quantità durante la preparazione dei cibi o a fine cottura per esaltare il sapore naturale delle pietanze. Utilizzare con moderazione.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Richiudere accuratamente la confezione dopo l'apertura.
Scheda tecnica
Marca: Ajinomoto
Tipologia: Esaltatore di sapore
Nome originale: Umami Seasoning Monosodium Glutamate
Ingrediente principale: Glutammato monosodico (E621)
Peso netto: 200 g
Formato: Busta
Le Alghe Yaki Sushi Nori JH Foods sono fogli di alga marina tostata selezionata, perfetti per la preparazione di sushi, maki, temaki e onigiri. Grazie alla loro consistenza croccante e al sapore delicato, sono un ingrediente essenziale della cucina giapponese e ideali anche per poke bowl, ramen, riso e zuppe.
Ogni confezione contiene 10 fogli di alga Nori pronti all'uso, tostati per garantire qualità e praticità nella preparazione delle tue ricette orientali preferite.
Caratteristiche
Alghe Nori tostate di alta qualità
Ideali per sushi, maki, temaki e onigiri
Ottime anche per ramen, poke bowl e insalate
Sapore delicato e consistenza croccante
Pronte all'uso
Confezione da 10 fogli
Prodotto JH Foods
Peso netto 28 g
Ingredienti
Alghe marine (Porphyra yezoensis) tostate.
Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Modalità d'uso
Utilizzare direttamente per preparare sushi, maki, temaki e onigiri. Le alghe possono essere anche tagliate o sbriciolate per guarnire ramen, poke bowl, riso, zuppe e insalate.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità. Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione per mantenere la croccantezza del prodotto.
Scheda tecnica
Marca: JH Foods
Tipologia: Alghe Nori tostate per sushi
Nome originale: Roasted Seaweed Yaki Sushi Nori
Varietà: Porphyra yezoensis
Peso netto: 28 g
Contenuto: 10 fogli
Formato: Confezione richiudibile
Le Alghe Sushi Nori Sukina sono fogli di alga marina tostata di alta qualità, ideali per preparare sushi, maki, temaki e onigiri direttamente a casa. Croccanti e dal gusto delicato, rappresentano un ingrediente indispensabile della cucina giapponese e sono perfette anche per arricchire ramen, poke bowl, insalate e piatti a base di riso.
Ogni confezione contiene 10 fogli pronti all'uso, accuratamente tostati per garantire consistenza e sapore autentici.
Caratteristiche
Fogli di alga Nori tostati
Ideali per sushi, maki, temaki e onigiri
Perfetti anche per ramen, poke bowl e insalate
Gusto delicato e consistenza croccante
Pronti all'uso
Confezione da 10 fogli
Prodotto Sukina
Peso netto 25 g
Ingredienti
Alghe marine (Nori) tostate.
Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Modalità d'uso
Utilizzare direttamente per preparare sushi, maki, temaki e onigiri. Le alghe possono essere anche sbriciolate come guarnizione per ramen, poke bowl, riso, zuppe e insalate.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e umidità. Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione per preservarne la croccantezza.
Scheda tecnica
Marca: Sukina
Tipologia: Alghe Nori tostate per sushi
Nome originale: Sushi Nori Roasted Seaweed
Peso netto: 25 g
Contenuto: 10 fogli
Formato: Confezione richiudibile
Le Alghe Wakame Essiccate Biyori sono un ingrediente fondamentale della cucina giapponese, apprezzate per il loro sapore delicato e la consistenza morbida dopo la reidratazione. Ricche di gusto e naturalmente versatili, sono perfette per preparare zuppe di miso, insalate, ramen, poke bowl e numerose ricette della tradizione asiatica.
Basta lasciarle in ammollo per pochi minuti affinché aumentino notevolmente di volume, mantenendo una consistenza piacevole e un gusto fresco di mare. Il pratico formato richiudibile aiuta a conservarne tutta la qualità.
Caratteristiche
Alghe Wakame essiccate di alta qualità
Ideali per zuppe di miso, ramen e insalate
Perfette per poke bowl e cucina giapponese
Si reidratano in pochi minuti
Elevata resa dopo l'ammollo
Pratica confezione richiudibile
Prodotto Biyori
Formato 40 g
Ingredienti
Alghe Wakame essiccate.
Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.
Modalità d'uso
Immergere le alghe in acqua fredda per 5-10 minuti fino alla completa reidratazione. Scolare, strizzare delicatamente e utilizzare in zuppe, insalate, poke bowl, ramen o come contorno.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Richiudere accuratamente la confezione dopo l'apertura.
Scheda tecnica
Marca: Biyori
Tipologia: Alghe Wakame essiccate
Nome originale: Dried Wakame
Peso netto: 40 g
Formato: Busta richiudibile
I Germogli di Bambù a Fette YouWok sono un ingrediente tradizionale della cucina asiatica, apprezzato per la loro consistenza tenera e leggermente croccante e per il sapore delicato che si abbina perfettamente a numerose preparazioni.
Già pronti all'uso, sono ideali per wok, noodles, riso saltato, curry, zuppe, piatti a base di carne, pollo, tofu e verdure. Grazie alla loro versatilità, sono perfetti anche per ricette vegetariane e vegane, donando autenticità e consistenza ai piatti della cucina orientale.
Caratteristiche
Germogli di bambù a fette
Pronti all'uso
Consistenza tenera e croccante
Ideali per wok, noodles e riso saltato
Perfetti per curry, zuppe e piatti asiatici
Adatti a ricette vegetariane e vegane
Prodotto a marchio YouWok
Formato da 330 g
Ingredienti
Germogli di bambù, acqua, acidificante: acido citrico.
(Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.)
Modalità d'uso
Scolare e risciacquare prima dell'utilizzo. Aggiungere direttamente a wok, noodles, riso saltato, curry, zuppe o altre preparazioni asiatiche negli ultimi minuti di cottura.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura trasferire il contenuto in un contenitore idoneo, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Scheda tecnica
Marca: YouWok
Tipologia: Germogli di bambù a fette
Nome originale: Bamboo Shoots
Origine: Cina
Formato: 330 g
I Germogli di Soia Royal Orient sono un ingrediente essenziale della cucina asiatica, apprezzati per la loro consistenza croccante e il gusto delicato. Già pronti all'uso, sono ideali per preparare piatti tipici orientali in modo semplice e veloce.
Perfetti per wok, noodles, riso saltato, zuppe, involtini primavera, curry e insalate, aggiungono freschezza e croccantezza a ogni ricetta. Possono essere consumati anche come contorno o ingrediente per piatti vegetariani e vegani.
Caratteristiche
Germogli di soia pronti all'uso
Consistenza croccante e gusto delicato
Ideali per wok, noodles e riso saltato
Perfetti per zuppe, curry e involtini primavera
Ottimi anche in insalate e ricette vegetariane
Prodotto a marchio Royal Orient
Peso netto 420 g
Peso sgocciolato 200 g
Ingredienti
Germogli di soia, acqua.
(Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.)
Modalità d'uso
Scolare e risciacquare prima dell'utilizzo. Aggiungere direttamente a wok, noodles, riso saltato, zuppe, curry oppure utilizzare in insalate e altre preparazioni asiatiche.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura trasferire il contenuto in un contenitore per alimenti, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Scheda tecnica
Marca: Royal Orient
Tipologia: Germogli di soia in scatola
Nome originale: Bean Sprouts
Origine: Prodotto confezionato per Royal Orient
Peso netto: 420 g
Peso sgocciolato: 200 g
Lo Zenzero per Sushi Biyori è il classico gari giapponese, preparato con sottili fettine di zenzero conservate in salamoia dal gusto fresco, delicatamente agrodolce e leggermente piccante. Tradizionalmente servito tra un boccone e l'altro di sushi, aiuta a detergere il palato e ad esaltare il sapore delle diverse varietà di pesce.
Perfetto per accompagnare sushi, sashimi, poke, nigiri e maki, è ottimo anche come contorno per piatti asiatici, insalate, carne alla griglia e ricette fusion.
Caratteristiche
Autentico zenzero per sushi (Gari)
Gusto fresco, agrodolce e leggermente piccante
Ideale per sushi, sashimi e poke
Perfetto come contorno o accompagnamento
Pronto all'uso
Prodotto a marchio Biyori
Formato da 190 g
Ingredienti
Zenzero, acqua, aceto, zucchero, sale e acidificante. (Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.)
Modalità d'uso
Servire direttamente come accompagnamento a sushi, sashimi, nigiri, maki e poke. Ottimo anche con piatti a base di carne, pesce o come ingrediente per insalate e ricette orientali.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Scheda tecnica
Marca: Biyori
Tipologia: Zenzero in salamoia per sushi
Nome originale: Sushi Ginger (Gari)
Origine: Cina
Formato: 190 g
La Tahini Al-Rabih è una crema di sesamo ottenuta dalla macinazione di semi di sesamo accuratamente selezionati, secondo la tradizione mediorientale. Dalla consistenza morbida e cremosa e dal gusto ricco e delicatamente tostato, è un ingrediente indispensabile per numerose ricette della cucina araba e mediterranea.
Perfetta per preparare hummus, baba ganoush e salse tradizionali, è ottima anche come condimento per insalate, falafel, carne e verdure. Può essere utilizzata inoltre per dolci, creme spalmabili o abbinata alla melassa di carruba o d'uva per una colazione tipica libanese.
Caratteristiche
Crema di sesamo 100%
Consistenza cremosa e gusto delicatamente tostato
Ideale per hummus e baba ganoush
Perfetta per salse, falafel, carne e verdure
Ottima anche per dolci e dessert
Prodotta in Libano da Al-Rabih
Formato da 454 g
Ingredienti
100% semi di sesamo macinati.
Allergeni: contiene sesamo.
Modalità d'uso
Mescolare bene prima dell'uso qualora l'olio naturale si separi. Utilizzare per preparare hummus, baba ganoush, salse, condimenti o come ingrediente per ricette dolci e salate.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente il contenitore. La naturale separazione dell'olio è normale: mescolare prima dell'utilizzo.
Scheda tecnica
Marca: Al-Rabih
Tipologia: Crema di sesamo (Tahini)
Nome originale: Tahini Sesame Paste
Origine: Libano
Formato: 454 g
La Melassa di Carruba Al-Rabih è uno sciroppo naturale ottenuto dalla carruba, ingrediente tradizionale della cucina mediorientale. Dal sapore intenso, dolce con piacevoli note di caramello e tostato, rappresenta un'alternativa naturale ai dolcificanti raffinati ed è molto apprezzata sia in cucina che nella preparazione di bevande.
Perfetta da spalmare su pane e pancake, per dolcificare yogurt, latte e tisane, oppure come ingrediente per dolci, dessert e ricette della tradizione libanese e mediterranea. Ottima anche in abbinamento con la tahina per preparare una classica colazione mediorientale.
Caratteristiche
Melassa naturale di carruba
Gusto ricco, dolce e aromatico
Ideale come dolcificante naturale
Perfetta per dolci, yogurt e bevande
Ottima con tahina secondo la tradizione mediorientale
Prodotta da Al-Rabih
Formato da 700 g
Ingredienti
Melassa di carruba. (Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.)
Modalità d'uso
Utilizzare come dolcificante naturale su pane, pancake, yogurt, cereali e dessert oppure per preparare bevande e ricette della cucina mediorientale. Da provare miscelata con tahina come crema da spalmare tradizionale.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudere accuratamente il contenitore e conservare secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
Scheda tecnica
Marca: Al-Rabih
Tipologia: Melassa di carruba
Nome originale: Carob Molasses
Origine: Libano
Formato: 700 g
La Lee Kum Kee Plum Sauce è una tradizionale salsa di prugne della cucina cinese, caratterizzata da un gusto agrodolce delicato e fruttato. Preparata con prugne selezionate e ingredienti di qualità, è ideale per accompagnare antipasti, carni arrosto e piatti tipici orientali.
Perfetta come salsa per involtini primavera, anatra arrosto, pollo, maiale, anatra alla pechinese e snack fritti. Può essere utilizzata anche come ingrediente per marinature, glassature o come condimento per ricette fusion dal sapore equilibrato.
Caratteristiche
Autentica salsa di prugne cinese
Gusto agrodolce, fruttato e delicatamente speziato
Ideale per involtini primavera e antipasti
Perfetta con anatra, pollo, maiale e carni arrosto
Ottima per marinature e glassature
Prodotta da Lee Kum Kee
Formato da 397 g
Ingredienti
Prugne, zucchero, acqua, aceto, sale, zenzero, spezie e addensanti. (Gli ingredienti possono variare a seconda del lotto di produzione. Fare sempre riferimento all'etichetta riportata sulla confezione.)
Modalità d'uso
Servire direttamente come salsa da accompagnamento per involtini primavera, anatra, pollo, maiale e antipasti. Ottima anche per preparare marinature, glassature o per insaporire piatti della cucina asiatica.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro il periodo indicato sulla confezione.
Scheda tecnica
Marca: Lee Kum Kee
Tipologia: Salsa di prugne
Nome originale: Plum Sauce
Origine: Cina
Formato: 397 g
